Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
30745
0
Реклама

Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами

Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

1412
кКал
60%
Белки62 г
Жиры105 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
15 %
20 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
100 г
6 шт.
1 шт.
1 шт.
150 г
4 зубчика
1 ст. л.
3 ст. л.
50 г
250 г
600 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Почистить шампиньоны, шляпки присолить и отложить, а ножки мелко порезать и обжарить с тертой морковкой, болгарским перцем и луком. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
Почистить шампиньоны, шляпки присолить и отложить, а ножки мелко порезать и обжарить с тертой морковкой, болгарским перцем и луком. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.


На весь экран

# шаг 2/7

В фарш добавить зажарку, натертый лук, мелко порезанные чеснок, шпинат и болгарский перец, соль, перец черный, ваши любимые приправы. Все тщательно перемешать с одним яйцом.
В фарш добавить зажарку, натертый лук, мелко порезанные чеснок, шпинат и болгарский перец, соль, перец черный, ваши любимые приправы. Все тщательно перемешать с одним яйцом.


На весь экран

# шаг 3/7

Один пласт слоеного теста (250г) раскатать и разрезать на 6 частей.
Один пласт слоеного теста (250г) раскатать и разрезать на 6 частей.


На весь экран

# шаг 4/7

На деревянные шпажки наколоть тесто и слепленные мясные шарики. При желании посыпать их тертым сыром. Запекать в духовке при 200 градусах около 45 минут.
На деревянные шпажки наколоть тесто и слепленные мясные шарики. При желании посыпать их тертым сыром. Запекать в духовке при 200 градусах около 45 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Шляпки шампиньонов начинить смесью творога, чеснока, майонеза, шпината, посолить и поперчить по вкусу.
Шляпки шампиньонов начинить смесью творога, чеснока, майонеза, шпината, посолить и поперчить по вкусу.


На весь экран

# шаг 6/7

На дно формочки уложить пластинки бекона, на них положить грибы и запекать до готовности при 190 градусах минут 40.
На дно формочки уложить пластинки бекона, на них положить грибы и запекать до готовности при 190 градусах минут 40.


На весь экран

# шаг 7/7

Готовые шарики в тесте выложить на тарелку, украсить по вкусу зеленью и соусом. Подавать с грибами и жареной картошкой. Приятного аппетита!
Готовые шарики в тесте выложить на тарелку, украсить по вкусу зеленью и соусом. Подавать с грибами и жареной картошкой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Таня Дидык
Таня Дидык
9 лет назад

Танюша,сегодня готовила твои мясные шарики,только без грибов. А подавала с картошкой,которую я запекала вместе с шариками.Очень нам понравились по вкусу,а особенно подача. У нас вышел праздничный ужин в обычный день. Большое спасибо тебе,Танечка,за рецепт. Ребенок ел без уговоров.🍀🍀🍀💐😘

tatyana
tatyana
9 лет назад
Таня Дидык ,

Танюша, как же приятно мне это слышать!!! Очень рада, что рецепт понравился, 🌹а то, что ребенок ел без уговоров - вообще хороший показатель! pooh_lolСПАСИБО!!!💖🌴🌴🌴

Т
Т
9 лет назад

Вкусная закусочка,Танечка! 😃

tatyana
tatyana
9 лет назад
Т,

Жаль, кончилась...pooh_lolpooh_lolpooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Какая богатая живописная тарелочка у тебя, Танюш!!!😋🍀😋🍀😋

tatyana
tatyana
9 лет назад
ВикторияS,

А как же - ведь два голодных молодца дома!pooh_lol😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

И снова идея со слоёным тестом!!!😍😋 Пригодится мне, спасибо, Танечка!!💖😘

tatyana
tatyana
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Буду рада, если пригодится!💖🌴🌴🌴

julika
julika
9 лет назад

Танечка, остаюсь🐾 очень зацепил рецептик💗😘

tatyana
tatyana
9 лет назад
julika,

СПАСИБО!!!!!!!!!!💖🌴🌴🌴

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.