
Салат «здоровье»
Описание рецепта
Хочу представить Вашему вниманию очень вкусный витаминный салат. Прекрасно понимаю, что салаты
Салат всегда предлагали в пост. Он такой «женский», лёгкий и многие мои знакомые и я, покупали его, даже не соблюдая пост. И частенько можно было услышать во время обеденного перерыва от служащих, работающих поблизости: «Сто грамм "Здоровья", пожалуйста, нет лучше двести!».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква400ст. л.
- яблоки300г
- курага200г
- подсолнечные семечки1горсть
- клюква2горсть
- растительное масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы101г33.67% от дневной нормы
- Калории497кКал20.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Курагу запарить в горячей воде на 10 минут.
- Шаг 1

Тыкву и яблоки почистить от семечек и кожуры. Лучше брать яблоки с выраженной кислинкой.
- Шаг 2

Курагу, тыкву и яблоки нарезать некрупной соломкой.
- Шаг 3

Сложить в салатник, перемешать, добавить клюкву, посыпать семечками и заправить растительным маслом. Дать немного настояться. Угощайтесь!
- Шаг 4

И поближе.
