Винегрет праздничный

Винегрет праздничный

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем известный и всеми любимый салатик, но я немного подправила по своему вкусу заправку, вместо картофеля в мундире у нас присутствуют чипсы. Но, самое главное, что салатик очень красивый и его можно подать даже на праздничный стол, что я и сделала. Вербное Воскресенье у нас было вкусное!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры115г
    143.75% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории1242кКал
    51.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Таня Дидык

Шаги рецепта

  • Подготовка Фасоль сварить до готовности. У меня мелкая фасоль "лимонка". Когда она сырая, то цвет желтый, а когда сварится - становится коричневой.
    Фасоль сварить до готовности. У меня мелкая фасоль "лимонка". Когда она сырая, то цвет желтый, а когда сварится - становится коричневой.
  • Шаг 1 Приготовить заправку, чтобы она настоялась. Прованские травы смешать с измельченным чесноком и полить любым вкусным маслом, 3 ст.л. чтобы настоялось.
    Приготовить заправку, чтобы она настоялась. Прованские травы смешать с измельченным чесноком и полить любым вкусным маслом, 3 ст.л. чтобы настоялось.
  • Шаг 2 Свеклу сварить, порезать кубиком и заправить нашей заправкой.
    Свеклу сварить, порезать кубиком и заправить нашей заправкой.
  • Шаг 3 Лук порезать полукольцами или кубиком и замариновать в уксусе или залить кипятком, чтобы ушла лишняя горечь.
    Лук порезать полукольцами или кубиком и замариновать в уксусе или залить кипятком, чтобы ушла лишняя горечь.
  • Шаг 4 Картофель порезать пластинками. Можно порезать ножом очень тоненько, а можно воспользоватся шинковкой для капусты.
    Картофель порезать пластинками. Можно порезать ножом очень тоненько, а можно воспользоватся шинковкой для капусты.
  • Шаг 5 Раскалить масло и пожарить картофель во фритюре. Просушить салфеткой от лишнего масла. Можно использовать покупные чипсы, но домашние более полезные.
    Раскалить масло и пожарить картофель во фритюре. Просушить салфеткой от лишнего масла. Можно использовать покупные чипсы, но домашние более полезные.
  • Шаг 6 Выкладываем наш салат слоями. Я использую обрезанную 2-х литровую пластиковую бутылку вместо кольца. Первый слой идет свекла.
    Выкладываем наш салат слоями. Я использую обрезанную 2-х литровую пластиковую бутылку вместо кольца. Первый слой идет свекла.
  • Шаг 7 Затем лук.
    Затем лук.
  • Шаг 8 Затем слой фасоли.
    Затем слой фасоли.
  • Шаг 9 Слой мелко-порезанных огурчиков.
    Слой мелко-порезанных огурчиков.
  • Шаг 10 И снова слой свеклы.
    И снова слой свеклы.
  • Шаг 11 Затем чипсы.
    Затем чипсы.
  • Шаг 12 Наш салат готов, приятного аппетита!
    Наш салат готов, приятного аппетита!
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Очень хорошая 😃 идея с фасолькой,Наташа! 😉

    • Таня Дидык

       Наташенька,я к Вам с благодарностью и с фотоотчетом. Прочитав рецепт,очень захотелось салата. Только я его подстроила под себя. Вместо фасоли положила консервированый горошек и додала морковь. Салат вышел очень вкусный. Я не большой любитель винигрета и теперь знаю почему. Всю картину портил варенный картофель. Без него салат просто сказка,а с чипсами - это очень вкусно. Наташенька,большое прибольшое спасибо за рецепт.💖💖💖💐😘

      • Снежинка Татьяна

         Ох уж этот винегрет, могу тазиками естьpooh_lolpooh_lol😃 Натуся, с фасолью и чипсами он "заиграл" по-новому! В общем, я сижу и облизываюсь😄😋😋😘

        • Елена-Шоколад

           Очень красивые слои! И оригинально с картофельными чипсами.

          • Апрель

             красавец какой😍

            Оставить комментарий