+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный поссет

Лимонный поссет
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Английский десерт. Ранее употреблялся как средство от простуды и подавался в тёплом виде. Сейчас этот десерт охлаждается в холодильнике. Поссет можно украсить с фруктами или ягодами и подавать с печеньем.  

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
464
кКалл
19%
Белки3 г
Жиры33 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
1 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
150 г
500 мл
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
С лимонов снимаем цедру и выжимаем сок.
На весь экран
шаг 2/4
Смешиваем цедру, сахарную пудру и сливки. Полученную смесь ставим на слабый огонь и доводим до кипения. При этом сахарная пудра должна полностью раствориться.
На весь экран
шаг 3/4
Снимаем смесь с огня и добавляем сок лимонов.
На весь экран
шаг 4/4
Полученную смесь процеживаем (избавляем от цедры). Разливаем по стеклянным стаканам или баночкам и ставим в холодильник примерно на 2 часа.
Полученную смесь процеживаем (избавляем от цедры). Разливаем по стеклянным стаканам или баночкам и ставим в холодильник примерно на 2 часа.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Елена
Елена
3 года назад

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!! Фотографии делала когда поссет был еще горячим!!! Попробовала теплым, лечила простуду, а часть убрала в холодильник!!! 😋😋😋😋😋😋😋😜😘😍😊💐💐💐

HisTori
HisTori
3 года назад
Елена,

Елена, огромное спасибо за тёплые слова! Искренне желаю Вам не болеть!🌹❤

Елена
Елена
3 года назад
HisTori,

Спасибо!!! 💐💐💐💐💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
5 лет назад

Вкусненько,с лимонной ноткой!😍

HisTori
HisTori
5 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо. 🌷Это ещё и кисленько получается - всё-таки раньше для лечения простуды использовали:)

Победа
Победа
5 лет назад

Никогда не слышала о таком!! Подскажите, а каким этот десерт получается по консистенции??😉

HisTori
HisTori
5 лет назад
Победа,

По консистенции верхний слой хорошо схватывается (есть возможность украсить - я физалис положила), а нижние слои всё-таки жидковаты, похожи на густую сметану.

наталья
наталья
5 лет назад

интересно, а на что это похоже?😎

HisTori
HisTori
5 лет назад
наталья,

Если по вкусу - то на лимонную панна-коту, кислинка очень ощутима.