Паста триколор со шпинатом и томатным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Яркая, легкая,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат свежий1пучок
- чеснок2зубчик
- шафран нити1щепотка
- базилик сушеный0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- томатный соус итальянский4ст. л.
- макароны200г
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы76г25.33% от дневной нормы
- Калории376кКал15.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шпинат перебираем, моем и режем соломкой.
- Шаг 1
На оливковом масле обжариваем мелко-нарубленный чеснок с щепоткой шафрана одну минуту.
- Шаг 2
Добавляем шпинат и тушим до мягкости.
- Шаг 3
Добавляем к шпинату готовый итальянский томатный соус (у меня был Napoletana от Barilla), солим, перчим, добавляем сухой базилик, перемешиваем, тушим на медленном огне 3 минуты и выключаем.
Параллельно отвариваем пасту триколор до состояния "аль-денте"
- Шаг 4
Соедниняем пасту и соус, перемешиваем, прогреваем пару минут и сразу же подаем.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить513
0