Паста триколор со шпинатом и томатным соусом

Паста триколор со шпинатом и томатным соусом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркая, легкая, постная паста. Очень вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шпинат свежий1пучок
  • чеснок2зубчик
  • шафран нити1щепотка
  • базилик сушеный0.5ч. л.
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virginпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • томатный соус итальянский4ст. л.
  • макароны200г

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории376кКал
    15.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Шпинат перебираем, моем и режем соломкой.
    Шпинат перебираем, моем и режем соломкой.
  • Шаг 1 На оливковом масле обжариваем мелко-нарубленный чеснок с щепоткой шафрана одну минуту.
    На оливковом масле обжариваем мелко-нарубленный чеснок с щепоткой шафрана одну минуту.
  • Шаг 2 Добавляем шпинат и тушим до мягкости.
    Добавляем шпинат и тушим до мягкости.
  • Шаг 3 Добавляем к шпинату готовый итальянский томатный соус (у меня был Napoletana от Barilla), солим, перчим, добавляем сухой базилик, перемешиваем, тушим на медленном огне 3 минуты и выключаем.

Параллельно отвариваем пасту триколор до состояния "аль-денте"
    Добавляем к шпинату готовый итальянский томатный соус (у меня был Napoletana от Barilla), солим, перчим, добавляем сухой базилик, перемешиваем, тушим на медленном огне 3 минуты и выключаем. Параллельно отвариваем пасту триколор до состояния "аль-денте"
  • Шаг 4 Соедниняем пасту и соус, перемешиваем, прогреваем пару минут и сразу же подаем.
    Соедниняем пасту и соус, перемешиваем, прогреваем пару минут и сразу же подаем.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить513
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Z

     я немного изменила рецепт лук обжарила с чесноком и еще добавила зеленый лук и томат.пасту что с помидорками и дальше все по вашему рецепту.отлично получилось!!!

    • Ирина  B&C

       Готовлю похожую, вместо томатной пасты ложу сливки, очень вкусно😋😋

      Оставить комментарий