+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
18742
1
Реклама

Творожные пикантные "улитки"

Творожные пикантные "улитки"
Творожные пикантные "улитки"
Творожные пикантные "улитки"
Творожные пикантные "улитки"
Творожные пикантные "улитки"
Творожные пикантные "улитки"
Творожные пикантные "улитки"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

  Смотрела-смотрела я на свою керамическую улитку (на заднем плане) и придумала таких "улиточек" 

Вообще у меня много в рецептах различных закусочных шариков, но впервые я их "оживила"  В чём ювелирность, спросите Вы?  В вырезании из морковки, в приделывании "рожек" да и собрать "улиточку" надо аккуратно! Она к тому же оливочку несёт на себе...

Р.S. Не воспринимайте слишком серьёзно! Если трудно вырезать морковку, просто скатайте на закуску шарики с оливкой в центре! 

Участник конкурса
Ювелирный подход во всем
Пищевая ценность порции
138
кКалл
5%
Белки7 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для головы улиток
2 шт.
20 шт.
Для творожных шариков
1 пучок
1 зубчик
10 шт.
1 щепотка
1 щепотка
¼ шт.
250 г
Дополнительно
½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Нарезать рукколу с чесноком. Я, конечно, больше взяла чеснока, но гостям лучше не переборщить!
Нарезать рукколу с чесноком. Я, конечно, больше взяла чеснока, но гостям лучше не переборщить!
На весь экран
шаг 2/11
Перец нарезать кубиками. Его тоже можно под блендер пустить, но я захотела оставить кусочками!
Перец нарезать кубиками. Его тоже можно под блендер пустить, но я захотела оставить кусочками!
На весь экран
шаг 3/11
Высыпать рукколу с чесноком в творог. Отрезать от чили перца кусочек примерно в 1 см и покрошить кухонными ножницами.
Высыпать рукколу с чесноком в творог. Отрезать от чили перца кусочек примерно в 1 см и покрошить кухонными ножницами.
На весь экран
шаг 4/11
Запускаем блендер в творог.
Запускаем блендер в творог.
На весь экран
шаг 5/11
Перетираем в однородную массу.
Перетираем в однородную массу.
На весь экран
шаг 6/11
Теперь добавим перец сладкий, соль по вкусу.
Теперь добавим перец сладкий, соль по вкусу.
На весь экран
шаг 7/11
Катаем из творожной массы шарики и обваляем в поджаренном кунжуте.
Катаем из творожной массы шарики и обваляем в поджаренном кунжуте.
На весь экран
шаг 8/11
Головы из моркови получатся не сразу, надо потренироваться, но немного терпения и более-менее похоже на головки) Используйте тонкую морковь, я её держу очищенную в воде в холодильнике, поэтому она сочная и хорошо режется! Втыкаем в них осторожно рожки.
Головы из моркови получатся не сразу, надо потренироваться, но немного терпения и более-менее похоже на головки) Используйте тонкую морковь, я её держу очищенную в воде в холодильнике, поэтому она сочная и хорошо режется! Втыкаем в них осторожно рожки.
На весь экран
шаг 9/11
Втыкаем головы в шарики и устанавливаем на тарелке. Творога хватает на 10 шариков.
Втыкаем головы в шарики и устанавливаем на тарелке. Творога хватает на 10 шариков.
На весь экран
шаг 10/11
Оливки сцеживаем от рассола и втыкаем сбоку в шарик из творога, тоже осторожно, чтобы не развалить конструкцию!
Оливки сцеживаем от рассола и втыкаем сбоку в шарик из творога, тоже осторожно, чтобы не развалить конструкцию!
На весь экран
шаг 11/11
Посыпаем листиками рукколы, ставим на стол или в холодильник!
Посыпаем листиками рукколы, ставим на стол или в холодильник!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

вот это идея 😃 класс!!! такие милые улиточки 😊 замечательно 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Яна ,

Яночка, 😍🌺😘 спасибо, 💖 дорогая, 😇 за голос 😄 закусочке!!! 😘💐💐💐🌷💐💐💐

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад

Танюша, ты, как всегда, подошла к рецепту творчески! Очень милые внешне и пикантные внутри у тебя получились улиточки!😊😋😋 А тарелка твоя- прелесть! Такая красивая...😍😍💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо,Маргариточка, 😌 за поддержку, 😇 а то я удивлена немного 😉...Набор тарелок гуляет по рецептам 3 года с лишком и я считала,наоборот, 😚 оживляет еду так ненавязчиво))) 😌🌸🌷🌸

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад
ТатьянаS,

3 года?😮 А я только сейчас обратила на нее внимание? Я просто в последнее время люблю красивую посуду, поэтому обращаю на нее внимание!😊🌺🍀🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Маргарита Бузова,

А я давно фанатка 😃 посудки красивой и ложечек pooh_lol...,просто ниже против такой посуды 😚 для фото выступили...😉

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад
ТатьянаS,

А мне все нравится!😀 Так что не обращай внимание на те комментарии, если тоже думаешь иначе!💖🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Маргарита Бузова,

Я так и поняла...))) 😇😍😘

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Ну это надо же такое придумать!!!😍😇pooh_lol Танюша, ты - молодец, такую красоту сотворила!💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка!!! 💖😍💖 Получилось сегодня весенне-летнее 🍃 творчество))) 😄🐾😉

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
ТатьянаS,

Ты знаешь😉 - творчество удалось!!! 👌💖 Улиточки - бесподобны!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ВикторияS,

😘😘😘💖😇

*Elenissima*
*Elenissima*
5 лет назад

Танечка, ты кладезь идей!!!😍💐💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо,Леночка)))) 😊🌷😌 Иногда "ломаю голову", 😆 а иногда вот быстро идея выскочит))) pooh_lol

М. Е.
М. Е.
5 лет назад

А я все гадала, что же народ на конкурс выставлять будет?Думала , что в основном это будет какая - нибудь фигурная выпечка и тортики , ан нет ....не на тех напали. Чудесные , Танечка , улиточки😊😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
М. Е.,

Не на тех...,Мариночка))) 😄pooh_lol😆 Тортики-не мой конёк (да и есть их некому!). 😌😇

Показать еще комментарии