+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Молодой картофель с мидиями и луком-пореем, запеченный в сливках

Молодой картофель с мидиями и луком-пореем, запеченный в сливках
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Великий пост закончился и можно наконец использовать мои любимые ингридиенты для волшебных тарелочек - сыр и сливки.

Невероятно вкусно, обязательно приготовьте!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 упаковок
1 стебель
200 мл
1 шт.
1 зубчик
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мидии размораживаем.
Мидии размораживаем.
На весь экран
шаг 2
Картофель моем щеткой и режем тоненькими пластиками, лук - кружочками, помидоры полукружочками. Петрушку и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
Картофель моем щеткой и режем тоненькими пластиками, лук - кружочками, помидоры полукружочками. Петрушку и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
На весь экран
шаг 3
Тарелки предварительно замачиваем в холодной воде на 10 минут. Смазываем маленьким кусочком размягченного сливочного масла и выкладываем слоями половину картофеля, лук-порей, помидоры, распределяем мидии, посыпаем половиной зелени с чесноком, солим, перчим.
Тарелки предварительно замачиваем в холодной воде на 10 минут. Смазываем маленьким кусочком размягченного сливочного масла и выкладываем слоями половину картофеля, лук-порей, помидоры, распределяем мидии, посыпаем половиной зелени с чесноком, солим, перчим.
На весь экран
шаг 4
Далее накрываем оставшимся картофелем, заливаем сливками, солим, перчим.
Далее накрываем оставшимся картофелем, заливаем сливками, солим, перчим.
На весь экран
шаг 5
Накрываем тарелки фольгой и ставим в холодную духовку. Включаем на 180С и ждем 30 минут. Затем снимаем фольгу, включаем духовку на 200С и запекаем еще 15 минут.
Накрываем тарелки фольгой и ставим в холодную духовку. Включаем на 180С и ждем 30 минут. Затем снимаем фольгу, включаем духовку на 200С и запекаем еще 15 минут.
На весь экран
шаг 6
Достаем тарелки, посыпаем оставшейся зеленью и сыром и запекаем до образования румяной корочки.
Достаем тарелки, посыпаем оставшейся зеленью и сыром и запекаем до образования румяной корочки.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Ксения П
Ксения П
18.04.2015 01:17:12

А почему Вы не фотографируете свои блюда днем, с какой-нибудь интересной композицией на заднем плане?😊 Почему у Вас все фото одинаковые на вид, только названия разные.

Mari
Mari
18.04.2015 10:43:22
Ксения П,

А потому что, к сожалению, я готовлю в основном только вечером,так как 6 дней в неделю езжу на работу))) Я живу в огромном мегаполисе, в Стамбуле. Живу в Азии а работаю в Европе. Я просто физически не успеваю))) Тем не менее очень стараюсь, чтобы пища была разнообразной. Очень люблю готовить. Может на вид блюда и похожи т.к. я часто запекаю их в порционных глиняных тарелках, но они все совершенно разные) Вообщем для меня не важна фотография, для меня важнее состав и результат на вкус) 🌸

Анна
Анна
17.04.2015 16:03:30

Это так сочно и аппетитно, что язык проглотить можно)😋😌😌😌😌😌😌😋😋

Mari
Mari
17.04.2015 16:22:12
Анна,

Дада, и очень нежно😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
17.04.2015 13:36:21

Вкуснятина какая! 😋 И новая ава замечательная! 😍

Mari
Mari
17.04.2015 13:42:22
Жанна Тихонова,

Спасииибо🌸🌸🌸

Анна
Анна
17.04.2015 16:02:52
Жанна Тихонова,

А я хотела написать- у нас новая очередная Мари))

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
17.04.2015 16:09:58
Анна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
17.04.2015 16:11:01
Жанна Тихонова,

Не-е-е... А глиняные тарелочки? 😜

Mari
Mari
17.04.2015 16:19:47
Анна,

😀

Mari
Mari
17.04.2015 16:20:41
Mari
Mari
17.04.2015 16:21:04
Жанна Тихонова,

pooh_lol они мои)))😎