+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Молодой картофель с мидиями и луком-пореем, запеченный в сливках

Молодой картофель с мидиями и луком-пореем, запеченный в сливках
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
2персоны
 

ОПИСАНИЕ

Великий пост закончился и можно наконец использовать мои любимые ингридиенты для волшебных тарелочек - сыр и сливки.

Невероятно вкусно, обязательно приготовьте!

Пищевая ценность порции

48648
кКал
2070%
Белки7202 г
Жиры1282 г
Углеводы2106 г
% от дневной нормы
1801 %
248 %
149 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 упаковок
1 стебель
200 мл
1 шт.
1 зубчик
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Мидии размораживаем.
Мидии размораживаем.
На весь экран

шаг 2/7

Картофель моем щеткой и режем тоненькими пластиками, лук - кружочками, помидоры полукружочками. Петрушку и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
Картофель моем щеткой и режем тоненькими пластиками, лук - кружочками, помидоры полукружочками. Петрушку и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
На весь экран

шаг 3/7

Тарелки предварительно замачиваем в холодной воде на 10 минут. Смазываем маленьким кусочком размягченного сливочного масла и выкладываем слоями половину картофеля, лук-порей, помидоры, распределяем мидии, посыпаем половиной зелени с чесноком, солим, перчим.
Тарелки предварительно замачиваем в холодной воде на 10 минут. Смазываем маленьким кусочком размягченного сливочного масла и выкладываем слоями половину картофеля, лук-порей, помидоры, распределяем мидии, посыпаем половиной зелени с чесноком, солим, перчим.
На весь экран

шаг 4/7

Далее накрываем оставшимся картофелем, заливаем сливками, солим, перчим.
Далее накрываем оставшимся картофелем, заливаем сливками, солим, перчим.
На весь экран

шаг 5/7

Накрываем тарелки фольгой и ставим в холодную духовку. Включаем на 180С и ждем 30 минут. Затем снимаем фольгу, включаем духовку на 200С и запекаем еще 15 минут.
Накрываем тарелки фольгой и ставим в холодную духовку. Включаем на 180С и ждем 30 минут. Затем снимаем фольгу, включаем духовку на 200С и запекаем еще 15 минут.
На весь экран

шаг 6/7

Достаем тарелки, посыпаем оставшейся зеленью и сыром и запекаем до образования румяной корочки.
Достаем тарелки, посыпаем оставшейся зеленью и сыром и запекаем до образования румяной корочки.
На весь экран

шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Ксения П
Ксения П
5 лет назад

А почему Вы не фотографируете свои блюда днем, с какой-нибудь интересной композицией на заднем плане?😊 Почему у Вас все фото одинаковые на вид, только названия разные.

Mari
Mari
5 лет назад
Ксения П,

А потому что, к сожалению, я готовлю в основном только вечером,так как 6 дней в неделю езжу на работу))) Я живу в огромном мегаполисе, в Стамбуле. Живу в Азии а работаю в Европе. Я просто физически не успеваю))) Тем не менее очень стараюсь, чтобы пища была разнообразной. Очень люблю готовить. Может на вид блюда и похожи т.к. я часто запекаю их в порционных глиняных тарелках, но они все совершенно разные) Вообщем для меня не важна фотография, для меня важнее состав и результат на вкус) 🌸

Анна
Анна
5 лет назад

Это так сочно и аппетитно, что язык проглотить можно)😋😌😌😌😌😌😌😋😋

Mari
Mari
5 лет назад
Анна,

Дада, и очень нежно😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Вкуснятина какая! 😋 И новая ава замечательная! 😍

Mari
Mari
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасииибо🌸🌸🌸

Анна
Анна
5 лет назад
Жанна Тихонова,

А я хотела написать- у нас новая очередная Мари))

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Анна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Не-е-е... А глиняные тарелочки? 😜

Mari
Mari
5 лет назад
Mari
Mari
5 лет назад
Mari
Mari
5 лет назад
Жанна Тихонова,

pooh_lol они мои)))😎