+ 1000
+ 1000

Испанский картофельный омлет с рыбкой

Испанский картофельный омлет с рыбкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей жареной картошечки и рыбки!  

А также очередная идея разнообразить каждодневный омлет, в таком виде даже можно подавать его на ужин. 

Рецепт из передачи Юлии Высоцкой. Заинтересовал тем, что сметана наносится на картошку островками, а не взбивается с яйцами, как мы обычно делаем! 

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт

Пищевая ценность порции

212
кКал
9%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ шт.
1 зубчик
по вкусу
2 ст. л.
280 г
Для заливки:
4 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель сырой нарезать на кубики.
Картофель сырой нарезать на кубики.
На весь экран
Обжарить равномерно в оливковом масле в сковороде,где будет готовиться омлет! Чуть присолить.
Обжарить равномерно в оливковом масле в сковороде,где будет готовиться омлет! Чуть присолить.
На весь экран
Лук, чеснок измельчить.
Лук, чеснок измельчить.
На весь экран
Добавить попозже к картошке и продолжить обжаривать.
Добавить попозже к картошке и продолжить обжаривать.
На весь экран
Когда будет готово, нанести ложечкой густую сметану островками.
Когда будет готово, нанести ложечкой густую сметану островками.
На весь экран
Яйца 4-6 шт. взбить с укропом (у меня солёный, поэтому соль не добавляла) в шейкере.
Яйца 4-6 шт. взбить с укропом (у меня солёный, поэтому соль не добавляла) в шейкере.
На весь экран
Вылить в сковороду омлетную массу.
Вылить в сковороду омлетную массу.
На весь экран
Сверху положить кусочки копчёного лосося.
Сверху положить кусочки копчёного лосося.
На весь экран
Или, как у меня, м/с лосось в лимонном перце.
Или, как у меня, м/с лосось в лимонном перце.
На весь экран
Жарим под крышкой на среднем огне и в духовке до готовности яиц.
Жарим под крышкой на среднем огне и в духовке до готовности яиц.
На весь экран
Подаём горячим на завтрак или ужин!
Подаём горячим на завтрак или ужин!
На весь экран
Это так вкусно и сытно :)
Это так вкусно и сытно :)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Яна
Яна
5 лет назад

очень интересный вариант 💗 мне понравилось! 😘😘🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Яна ,

Яночка,сметанка очень 😋 вкусно запекается в омлетике 😉...и остальное тоже,попробуй))) 😃😘

Надежда
Надежда
5 лет назад

Очень аппетитно,Таня,я омлет с рыбкой еще не готовила,возьму на заметку😋😋😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Надежда,

Особенно копчёная 😋 даёт пикантный аромат! 😍 Спасибо,Наденька! 🍀🌹🍀

наталья
наталья
5 лет назад

И вкусно и сытно!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
наталья,

Спасибо,Наташенька! 🌹🌹😍😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
5 лет назад

Вкуснейший омлетик!!!😋😋🌺💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Маргарита Бузова,

Рада,Маргариточка!😊😃😌🌹

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Таня,я ни разу не готовила омлет по-испански,а у тебя он ещё с моей любимой рыбкой😃Интересно!💖🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Натали*Лали,

А у меня и рыбка и картошка-любимые))) pooh_lol😌😘 Спасибо,Наташенька! 🍃🌻🍃

Показать еще комментарии