+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Испанский картофельный омлет с рыбкой

Испанский картофельный омлет с рыбкой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для любителей жареной картошечки и рыбки!  

А также очередная идея разнообразить каждодневный омлет, в таком виде даже можно подавать его на ужин. 

Рецепт из передачи Юлии Высоцкой. Заинтересовал тем, что сметана наносится на картошку островками, а не взбивается с яйцами, как мы обычно делаем! 

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
212
кКалл
9%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ шт.
1 зубчик
по вкусу
2 ст. л.
280 г
Для заливки:
4 шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель сырой нарезать на кубики.
Картофель сырой нарезать на кубики.
На весь экран
шаг 2
Обжарить равномерно в оливковом масле в сковороде,где будет готовиться омлет! Чуть присолить.
Обжарить равномерно в оливковом масле в сковороде,где будет готовиться омлет! Чуть присолить.
На весь экран
шаг 3
Лук, чеснок измельчить.
Лук, чеснок измельчить.
На весь экран
шаг 4
Добавить попозже к картошке и продолжить обжаривать.
Добавить попозже к картошке и продолжить обжаривать.
На весь экран
шаг 5
Когда будет готово, нанести ложечкой густую сметану островками.
Когда будет готово, нанести ложечкой густую сметану островками.
На весь экран
шаг 6
Яйца 4-6 шт. взбить с укропом (у меня солёный, поэтому соль не добавляла) в шейкере.
Яйца 4-6 шт. взбить с укропом (у меня солёный, поэтому соль не добавляла) в шейкере.
На весь экран
шаг 7
Вылить в сковороду омлетную массу.
Вылить в сковороду омлетную массу.
На весь экран
шаг 8
Сверху положить кусочки копчёного лосося.
Сверху положить кусочки копчёного лосося.
На весь экран
шаг 9
Или, как у меня, м/с лосось в лимонном перце.
Или, как у меня, м/с лосось в лимонном перце.
На весь экран
шаг 10
Жарим под крышкой на среднем огне и в духовке до готовности яиц.
Жарим под крышкой на среднем огне и в духовке до готовности яиц.
На весь экран
шаг 11
Подаём горячим на завтрак или ужин!
Подаём горячим на завтрак или ужин!
На весь экран
шаг 12
Это так вкусно и сытно :)
Это так вкусно и сытно :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
28.04.2015 21:18:28

очень интересный вариант 💗 мне понравилось! 😘😘🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
28.04.2015 21:45:49
Яна ,

Яночка,сметанка очень 😋 вкусно запекается в омлетике 😉...и остальное тоже,попробуй))) 😃😘

Надежда
Надежда
27.04.2015 12:41:20

Очень аппетитно,Таня,я омлет с рыбкой еще не готовила,возьму на заметку😋😋😘

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2015 21:43:41
Надежда,

Особенно копчёная 😋 даёт пикантный аромат! 😍 Спасибо,Наденька! 🍀🌹🍀

наталья
наталья
27.04.2015 04:34:50

И вкусно и сытно!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2015 21:40:18
наталья,

Спасибо,Наташенька! 🌹🌹😍😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
26.04.2015 21:33:06

Вкуснейший омлетик!!!😋😋🌺💖

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2015 01:30:32
Маргарита Бузова,

Рада,Маргариточка!😊😃😌🌹

Натали*Лали
Натали*Лали
26.04.2015 20:23:11

Таня,я ни разу не готовила омлет по-испански,а у тебя он ещё с моей любимой рыбкой😃Интересно!💖🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
27.04.2015 01:30:10
Натали*Лали,

А у меня и рыбка и картошка-любимые))) pooh_lol😌😘 Спасибо,Наташенька! 🍃🌻🍃

Показать еще комментарии