Вкусные говяжьи ребрышки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам вкусный рецепт выходных - говяжьи
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжьи ребра2кг
- Маринад:
- мед0.5стакан
- кетчуп томатный2стакан
- бальзамический уксус3ст. л.
- вустерширский соус2ст. л.
- горчица дижонская1ст. л.
- чеснок2зубчик
- лук зеленый3стебель
- корица молотая0.5ч. л.
- перец душистый молотый0.5ч. л.
- перец черный молотый0.3ч. л.
- соус острый2г
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории962кКал40.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать все в большой емкости, чеснок измельчить, лук зеленый порезать мелко, соус остый по вкусу 1-2 капли.
- Шаг 1
Добавить говяжьи ребрышки в маринад, закрыть пленкой или крышкой и мариновать 24 часа.
- Шаг 2
Выложить ребрышки из маринада на противень и выпекать при температуре 160С 30 минут. Затем вновь смазать маринадом, перевернуть и выпекать следующие 30 минут. Повторить еще 2 раза.
- Шаг 3
Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита.
Оценить546
0