+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
25151
1
Бурый рис с грибами и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
30030
3
Реклама

Треска в кокосовом молоке с лаймом и кинзой

Треска в кокосовом молоке с лаймом и кинзой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное блюдо с ароматом лайма и кинзы.

Можно использовать любую белую рыбу - камбалу, минтай, треску, тилапию и т.п. Количество жгучего перца регулируется по своему вкусу. Я люблю это блюдо очень острым.

Пищевая ценность порции
485
кКалл
20%
Белки48 г
Жиры29 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
12 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 мл
1 шт.
1 головка
3 зубчика
1 шт.
1 пучок
10 шт.
3 ст. л.
1 кг
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Лук и чеснок мелко порубить. Отжать сок и снять цедру с половины лайма.
Лук и чеснок мелко порубить. Отжать сок и снять цедру с половины лайма.
На весь экран
шаг 2/6
Все обжарить на оливковом масле до тех пор, ока лук не станет прозрачным. Добавить колечки жгучего перца (без семян).
Все обжарить на оливковом масле до тех пор, ока лук не станет прозрачным. Добавить колечки жгучего перца (без семян).
На весь экран
шаг 3/6
Влить кокосовое молоко, приправить солью и перцем, добавить сок лайма и прогреть на слабом огне 3-5 минут.
Влить кокосовое молоко, приправить солью и перцем, добавить сок лайма и прогреть на слабом огне 3-5 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Выложить куски рыбы и готовить 7 минут под крышкой.
Выложить куски рыбы и готовить 7 минут под крышкой.
На весь экран
шаг 5/6
Добавить помидоры и рубленую кинзу. Готовить еще 3 минуты. Дать настояться 15 минут и подавать с рисом, кинзой и ломтиками лайма. Приятного аппетита!!!
Добавить помидоры и рубленую кинзу. Готовить еще 3 минуты. Дать настояться 15 минут и подавать с рисом, кинзой и ломтиками лайма. Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 6/6
А это моя кинза :) Еще неделю назад она выглядела вот так и слегка выглядывала из кашпо... А сегодня я ее уже использовала для приготовления этого блюда :)
А это моя кинза :) Еще неделю назад она выглядела вот так и слегка выглядывала из кашпо... А сегодня я ее уже использовала для приготовления этого блюда :)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
elena_gr73
elena_gr73
1 неделю назад

Спасибо за рецепт! Получилось ооочень вкусно. Никогда до этого не пробовала тайскую кухню и не была в Тайланде. Теперь очень хочу!

Ла Ванда
Ла Ванда
1 неделю назад
elena_gr73,

И Вам спасибо за отзыв)))

Catherine Thebest
Catherine Thebest
3 года назад

Потрясающее блюдо! Очень пикантное и легкое!

mashutka
mashutka
5 лет назад

изумительное фото😍

Ирина
Ирина
5 лет назад

Дрожу от восторга! Викуль, это моя слабость! Тайская кухня😍! А мои не лю! Вот как жить дальше???😭

burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад

😋😍😋

Показать еще комментарии