Курица в медово-соевом соусе
Описание рецепта
В принципе ничего нового, но кое-что я сделала по-своему, надеюсь, вам мой рецепт понравится и будет по вкусу.
Для гарнира подойдет рис или вермишель, а также овощи или что-то на Ваше усмотрение.
Особенно хорошо такая курица подойдет для любителей острой пищи, но если Вы ярый противник остроты, то приправ добавляйте совсем чуть-чуть.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-порей1пучок
- чеснок2головка
- соевый соуспо вкусу
- мед2ст. л.
- соль1щепотка
- перецпо вкусу
- приправа для курицыпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
- куриное филе400г
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории431кКал17.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаБерем куриное филе, размораживаем, разрезаем на небольшие кусочки.
- Шаг 1Готовим маринад: соевый соус, мед, режем лук-порей и режем чеснок, добавляем приправы.
- Шаг 2Кладем куриное филе в маринад и хорошенько все размешиваем руками, чтобы маринад хорошо впитался.
- Шаг 3Я мариновала все это 20 мин. Если Ваше время позволяет, можно чуть больше, но недолго.
- Шаг 4Разогреваем сковородку, кладем туда нашу курицу, немного освободив и "высушив" от маринада, маринад не выливаем, он нам еще понадобится!
- Шаг 5Далее обжариваем курицу до золотистой корочки, это занимает совсем немного времени, можно в процессе обжарки, ближе к концу, полить снова соевым соусом и добавить немного приправы для курицы (на Ваше усмотрение, я добавляла).
- Шаг 6Когда наша курочка уже начинает приобретать золотистую корочку, берем наш маринад и чуть-чуть поливаем им саму курочку. Блюдо готово)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Замечали, что некоторые магазинные торты не черствеют неделями? Эксперт ответила, безопасно ли их покупать
Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей
Эксперт сказала, как убрать желтые жирные пятна с тарелок и салатниц — работает даже на старой посуде
Комментарии
5Очень вкусно получилось, единственно делала без лука . Спасибо за рецепт!)
Блин а ведь вкусно же!) Спасибо за рецепт!
Яна, с почином, как говорится! 🍀🍀🍀
Мне нравится😍 Вкусно😋😇😍
Поздравляю 😃 с первым рецептом,Яна! 💐