Курица в медово-соевом соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В принципе ничего нового, но кое-что я сделала по-своему, надеюсь, вам мой рецепт понравится и будет по вкусу.
Для гарнира подойдет рис или вермишель, а также овощи или что-то на Ваше усмотрение.
Особенно хорошо такая курица подойдет для любителей острой пищи, но если Вы ярый противник остроты, то приправ добавляйте совсем чуть-чуть.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук-порей1пучок
- чеснок2головка
- соевый соуспо вкусу
- мед2ст. л.
- соль1щепотка
- перецпо вкусу
- приправа для курицыпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
- куриное филе400г
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории431кКал17.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаБерем куриное филе, размораживаем, разрезаем на небольшие кусочки.
- Шаг 1Готовим маринад: соевый соус, мед, режем лук-порей и режем чеснок, добавляем приправы.
- Шаг 2Кладем куриное филе в маринад и хорошенько все размешиваем руками, чтобы маринад хорошо впитался.
- Шаг 3Я мариновала все это 20 мин. Если Ваше время позволяет, можно чуть больше, но недолго.
- Шаг 4Разогреваем сковородку, кладем туда нашу курицу, немного освободив и "высушив" от маринада, маринад не выливаем, он нам еще понадобится!
- Шаг 5Далее обжариваем курицу до золотистой корочки, это занимает совсем немного времени, можно в процессе обжарки, ближе к концу, полить снова соевым соусом и добавить немного приправы для курицы (на Ваше усмотрение, я добавляла).
- Шаг 6Когда наша курочка уже начинает приобретать золотистую корочку, берем наш маринад и чуть-чуть поливаем им саму курочку. Блюдо готово)
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как понять, что новогодние закуски стали опасными — вот тревожные признаки
Красная или черная? Диетолог объяснила, какая икра полезнее
Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды
Комментарии
5Очень вкусно получилось, единственно делала без лука . Спасибо за рецепт!)
Блин а ведь вкусно же!) Спасибо за рецепт!
Яна, с почином, как говорится! 🍀🍀🍀
Мне нравится😍 Вкусно😋😇😍
Поздравляю 😃 с первым рецептом,Яна! 💐