+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Постные голубцы с грибами вешенками

Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
7419 ed4 square100
Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
Постные голубцы с грибами вешенками
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Для тех, кто постится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

вилок капусты около 800-900 г (листьев)
1/2-2/3 стакана гречки
0, 5 кг грибов вешенка
4 морковки
4 луковицы
400 г картофеля
растительное масло
2 стол ложки томатной пасты
1,5 стакана воды
приправа для блюд из капусты
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Молодые капустные листья вымыть, отварить в подсоленной воде небольшими партиями (по 5-6 шт) в течение 1 минуты. Срезать острым ножом уплотненные центральные прожилки листьев. Для фарша отварить гречку до полной готовности (соотношение крупа:вода - 2:3), Лук и морковь обжарить на растительном масле. Разделить на 2 части, одна пойдет в фарш, во вторую добавить томатную пасту с водой, посолить, поперчить, добавить приправу. Грибы нарезать и обжарить. Картофель натереть на мелкой терке. Отжать лишнюю жидкость, добавить к гречке и овощам. Перемешать фарш, посолить, поперчить. Выложить на приготовленные листья фарш, свернуть голубцы. Обжарить голубцы на растительном масле. Форму для запекания смазать растительным маслом, если не уверены в форме можно выложить дно оставшимися листьями (чтобы не подгорело). Плотно выложить голубцы. Запечь в духовке около 1 часа. АВТОР - http://blog.kp.ru/users/2164773/profile Теги: грибы вешенки, авторский рецепт, постный стол
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым