Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Начните утро с нутового паштета! Подавать паштет с листьями салата и хлебцами из отрубей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- нут100г
- сельдерей стебли1шт.
- яблоки1шт.
- анис семена1ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
- лавровый лист1шт.
- овощной бульон1л
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Снежинка Татьяна
Шаги рецепта
- Подготовка
Нут замочить на ночь в холодной воде.
- Шаг 1
Утром промываем в чистой воде, кладем сельдерей и яблоко (нарезать крупно), лавровый лист, солим.
- Шаг 2
Варим до готовности. Когда нут станет совсем мягким, убираем сельдерей, сливаем часть жидкости.
- Шаг 3
Перемалываем в блендере. Солим, перчим, добавляем, семена льна, оливковое масло.
- Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить521
0