Лаханоризо с колбасками

Лаханоризо с колбасками

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лаханоризо — блюдо греческой кухни. Простой, бюджетный рецепт. В оригинале готовится без колбасок. Но я рецепт несколько изменила под вкусы моих домашних. Сытно, вкусно, просто.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории419кКал
    17.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЮЛИЯ БУРДУКОВА

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук нарезать перышками, тушить на топленом сливочном масле с сахаром до прозрачности.

    Лук нарезать перышками, тушить на топленом сливочном масле с сахаром до прозрачности.

  • Шаг 2 Капусту мелко нарезать, добавить к луку, довести до полуготовности. Рис промыть до прозрачной воды, добавить к овощам.

    Капусту мелко нарезать, добавить к луку, довести до полуготовности. Рис промыть до прозрачной воды, добавить к овощам.

  • Шаг 3 Туда же отправить томатный сок (можно использовать качественную томатную пасту, разведенную водой), соль, порошок карри. Тушить 10 минут.

    Туда же отправить томатный сок (можно использовать качественную томатную пасту, разведенную водой), соль, порошок карри. Тушить 10 минут.

  • Шаг 4 Добавить нарезанные колбаски, сметану и тушить до готовности.

    Добавить нарезанные колбаски, сметану и тушить до готовности.

Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Оставить комментарий