Медовые кексы по-домашнему
Описание рецепта
Мальчишки и девчонки, а также их родители!
Полакомиться кексами моими не хотите ли?
Эти кексики очень удобно брать с собой в дорогу. Но и на самом пикнике вряд ли кто сможет устоять перед ними!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин сливочный100г
- мед4ст. л.
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- кефир1стакан
- сода1ч. л.
- мука хлебопекарная2стакан
- грецкие орехипо вкусу
- цукатыпо вкусу
- фруктыпо вкусу
- шоколадпо вкусу
- изюмпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
100 грамм маргарина растереть с 4 столовыми ложками мёда.
- Шаг 1
Вбить туда 2 яйца, добавить щепотку соли. Всё тщательно перемешать.
- Шаг 2
В полученную массу влить 1 стакан кефира, добавить 1 чайную ложку соды. Взбить всё миксером.
- Шаг 3
Затем просеять 2 стакана муки, замесить тесто. По консистенции тесто должно быть как сметана. В тесто добавить на выбор: изюм, орехи, цукаты или шоколад с любыми фруктами.
- Шаг 4
Разложить тесто по формочкам (не более 2/3 объёма формочки). Выпекать 15 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Комментарии
3Удобно и на пикник, и на работу😋
С орешками вкусные кексы! 😄😋
Аппетитные кексики! 💐