Восточные тыквенные крекеры
Описание рецепта
Легкие
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- сливочное масло50г
- соль1щепотка
- корица молотая1ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- мускатный орех0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука1стакан
- тыква100г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории197кКал8.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву нарезать кубиками, отварить до мягкости и размять в пюре.
- Шаг 1
Просеять муку, добавить все специи. Перемешиваем.
- Шаг 2
Масло растереть с сахаром.
- Шаг 3
Добавляем к маслу тыквенное пюре и разрыхлитель, перемешать.
- Шаг 4
Добавляем муку с приправами и замешиваем тесто. Сначала тесто будет очень липким, но постепенно оно станет гладким, можно подсыпать муки.
- Шаг 5
Заворачиваем тесто в пленку и ставим в холодильник на полчаса.
- Шаг 6
Раскатываем тесто и вырезаем печенье, я просто порезала на квадратики.
- Шаг 7
Выкладываем на пергамент и выпекаем 10-12 минут при температуре 200С до золотистого цвета.
- Шаг 8
А вот разлом, вкусно:) Угощайтесь!