Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики

Котлеты из молодого барашка с фисташковым соусом тцадзики
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусное блюдо из молодого барашка с фисташковым соусом.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 упаковка
2 ст. л.
1 долька
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 ст. л.
500 г
Фисташковый соус:
⅓ горсти
1 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
200 г
4 ст. л.
3 ст. л.
1 долька
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать в емкости фарш и специи, рубленый чеснок.
Смешать в емкости фарш и специи, рубленый чеснок.
На весь экран
шаг 2
Сформировать в котлеты. Использую мини форму круглую для вырезания выпечки, а потом слегка приплющиваю, сняв форму.
Сформировать в котлеты. Использую мини форму круглую для вырезания выпечки, а потом слегка приплющиваю, сняв форму.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем на растительном масле с 2х сторон примерно 6-7 мин, средний огонь.
Обжариваем на растительном масле с 2х сторон примерно 6-7 мин, средний огонь.
На весь экран
шаг 4
Приготовим соус тцадзики. Фисташки подсушить на сковороде 5 мин. Положить в кухонный процессор с ножами, прокрутить, чтобы крошка была крупной. Переложить на тарелку. Огурец небольшой очистить, добавить в кухонный процессор, мяту, петрушку, укроп. Затем фету, греческий йогурт, лимонный сок, чеснок и тмин молотый. Посолить и поперчить. Добавить фисташки молотые, перемешать.
Приготовим соус тцадзики. Фисташки подсушить на сковороде 5 мин. Положить в кухонный процессор с ножами, прокрутить, чтобы крошка была крупной. Переложить на тарелку. Огурец небольшой очистить, добавить в кухонный процессор, мяту, петрушку, укроп. Затем фету, греческий йогурт, лимонный сок, чеснок и тмин молотый. Посолить и поперчить. Добавить фисташки молотые, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Подаем котлеты с салатными листьями и греческим соусом тцадзики. Приятного аппетита.
Подаем котлеты с салатными листьями и греческим соусом тцадзики. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
julika
julika
11.06.2015 06:33:29

Вкусно!!!😋 и соус замечательный и котлеты прелесть🌷

Апрель
Апрель
11.06.2015 16:42:54
julika,

спасибо Юлечка😍

ВикторияS
ВикторияS
10.06.2015 23:56:11

Какая вкусная баранинка 😋- просто прелесть!💗😃 Соус - улётый тоже!👌 😋

Апрель
Апрель
11.06.2015 03:06:20
ВикторияS,

спасибо Виктория😍

ТатьянаS
ТатьянаS
10.06.2015 23:37:46

Такие вкусные сочетания! 😊 А греческий йогурт у нас набирает популярность,продают в разных ёмкостях))) 😇

Апрель
Апрель
11.06.2015 03:07:15
ТатьянаS,

вот как прекрасно😋 он да в самых разных рецептах есть💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.06.2015 22:00:37

Мммм...фисташковый соус😋😋😋

Апрель
Апрель
11.06.2015 03:07:25
Ирина B&C,

вкусный😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
10.06.2015 18:58:14

Не соус - а мечта! Забираю в КК! 😋

Апрель
Апрель
11.06.2015 03:07:33
Елена-Шоколад,

отлично Елена😍

Апрель
Апрель
11.06.2015 16:45:01
Елена-Шоколад,

Леночка спасибо за голос😘

Показать еще комментарии