+ 1000
+ 1000

Творожные кнедлики с клубникой

Творожные кнедлики с клубникой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Многие дети творог не любят, а он то полезный.... вот один из вариантов накормить детей творогом, в сочетании с клубникой и ванильным соусом, вкус похож на торт "Наполеон", а кто же не любит Наполеон???

Участник конкурса
Готовим детям
Пищевая ценность порции
740
кКалл
31%
Белки26 г
Жиры25 г
Углеводы104 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
250 мл
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
8 г
Дополнительно
150 г
3 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Кнедли
1 шт.
1 ст. л.
100 г
20 г
½ шт.
3 ст. л.
250 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
В творог вбить яйцо и добавить мягкое сливочное масло. Перемешать.
В творог вбить яйцо и добавить мягкое сливочное масло. Перемешать.
На весь экран
шаг 2/14
Муку смешать с солью, сахаром, манкой и цедрой.
Муку смешать с солью, сахаром, манкой и цедрой.
На весь экран
шаг 3/14
Добавить сухие ингредиенты в творог и замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
Добавить сухие ингредиенты в творог и замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 4/14
Пока тесто отдыхает, сварим соус. В 50 мл. молока добавить крахмал и хорошо размешать.
Пока тесто отдыхает, сварим соус. В 50 мл. молока добавить крахмал и хорошо размешать.
На весь экран
шаг 5/14
Добавить желток.
Добавить желток.
На весь экран
шаг 6/14
Хорошо венчиком перемешать и влить оставшееся молоко и весь сахар.
Хорошо венчиком перемешать и влить оставшееся молоко и весь сахар.
На весь экран
шаг 7/14
Поставить на средний огонь и все время помешивая, не доводя до кипения, дать чтобы заварился желток.
Поставить на средний огонь и все время помешивая, не доводя до кипения, дать чтобы заварился желток.
На весь экран
шаг 8/14
Творожное тесто разделить на 6-8 частей, каждую часть размять в лепешечку, в середину положить нарезанную клубнику.
Творожное тесто разделить на 6-8 частей, каждую часть размять в лепешечку, в середину положить нарезанную клубнику.
На весь экран
шаг 9/14
Завернуть в шар. Так проделать с остальным тестом.
Завернуть в шар. Так проделать с остальным тестом.
На весь экран
шаг 10/14
Кинуть в кипящую воду, проварить 1-2 минуты и выключив огонь оставить кнедли в воде на 10 минут.
Кинуть в кипящую воду, проварить 1-2 минуты и выключив огонь оставить кнедли в воде на 10 минут.
На весь экран
шаг 11/14
А этим временем на сухой сковороде обжарить сухари. Высыпать в тарелку. А в эту же сковороду кинуть сливочное масло и сахар, по 1 ст. л., прогреть.
А этим временем на сухой сковороде обжарить сухари. Высыпать в тарелку. А в эту же сковороду кинуть сливочное масло и сахар, по 1 ст. л., прогреть.
На весь экран
шаг 12/14
Достаем кнедли в сковороду и хорошо обмакиваем с масляно-сахарную смесь.
Достаем кнедли в сковороду и хорошо обмакиваем с масляно-сахарную смесь.
На весь экран
шаг 13/14
Затем обвалять в сухарях.
Затем обвалять в сухарях.
На весь экран
шаг 14/14
При подаче щедро полить ванильным соусом. Угощаемся!!!
При подаче щедро полить ванильным соусом. Угощаемся!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ириш,такие классные в разломе! 😃😋😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танечка🌺🌺🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Ааааа, как же аппетитно!!! Мой любимый творожок в таком исполнении😋😋😋 Ирочка, рецептик супер😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша, угощайся😘😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Я уже столько с клубникой хочу испечь, не могу дождаться! Ирин, классные кнедли! 😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Леночка🌷🌷🌷

Лариса
Лариса
5 лет назад

Повторюсь за всеми- вкуснятина 😋 Ах, скорее бы у нас клубничка пошла 😊💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Лариса,

Спасибо, Лариса, а у нас она уже заканчивается😏

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Вкуснятина какая!!!😋😋😋 Фото уж очень аппетитное!!😍😃💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуся😘😘

Показать еще комментарии