Зернистая горчица
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт на конкурс "Montale — Восточная сказка".
На Востоке горчичное зернышко считается очень сильным афродизиаком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица семена3ст. л.
- горчичный порошок50г
- соль2ч. л.
- малиновый уксус45мл
- мед3ч. л.
- вода120мл
- розмарин1щепотка
- горчица желтая семена3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы76г25.33% от дневной нормы
- Калории821кКал34.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
vicky
Шаги рецепта
- Подготовка
Отмерьте все ингредиенты. Понадобятся семена жёлтой и чёрной горчицы. Жёлтую (или белую) горчицу можно приобрести в любом магазине, а чёрную - в отделах индийских специй. Малиновый уксус я готовила сама по рецепту с сайта (всё просто: залить малину уксусом из белого винограда, настаивать 3 дня, процедить). Используйте уксус из красного или белого винограда, если нет малинового уксуса или малины. - Шаг 1
Семена горчицы растереть в ступке, слегка. - Шаг 2
Соединить сухую горчицу, зёрнышки горчицы, уксус, воду, соль, мёд, розмарин, тщательно перемешать. - Шаг 3
Поставить в тепло на 12 часов. - Шаг 4
Аппетит с такой горчицей точно разыграется!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении
Комментарии
10инна, добрый день! Напишите, как с вами можно связаться по вопросу сотрудничества. почта Oltereshkova@gmail.com. Спасибо😄😄😄
Инна, сегодня сделала горчичку, пока получилась жидковатой, думаю за 12 часов она настоится и зёрнышки разбухнут😉 сейчас уже чувствуется и аромат и вкус горчицы 😋 так что жди с отчётом 🐾 Инночка, всё получилось как нельзя лучше! Оч вкусно! Спасибо за рецепт))
Интересно, никогда горчицу сама не делала😋😋
Круто! И горчица, и фото - классные!
Инна, отличный рецепт, как и все ваши рецепты! обязательно приготовлю.