Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Зернистая горчица

Зернистая горчица
Приготовление
12 часов
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт на конкурс "Montale — Восточная сказка".
На Востоке горчичное зернышко считается очень сильным афродизиаком.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 ст. л.
50 г
2 ч. л.
45 мл
3 ч. л.
120 мл
1 щепотка
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
225822 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отмерьте все ингредиенты. Понадобятся семена жёлтой и чёрной горчицы. Жёлтую (или белую) горчицу можно приобрести в любом магазине, а чёрную - в отделах индийских специй. Малиновый уксус я готовила сама по рецепту с сайта (всё просто: залить малину уксусом из белого винограда, настаивать 3 дня, процедить). Используйте уксус из красного или белого винограда, если нет малинового уксуса или малины.
Отмерьте все ингредиенты. Понадобятся семена жёлтой и чёрной горчицы. Жёлтую (или белую) горчицу можно приобрести в любом магазине, а чёрную - в отделах индийских специй. Малиновый уксус я готовила сама по рецепту с сайта (всё просто: залить малину уксусом из белого винограда, настаивать 3 дня, процедить). Используйте уксус из красного или белого винограда, если нет малинового уксуса или малины.
На весь экран
шаг 2
Семена горчицы растереть в ступке, слегка.
Семена горчицы растереть в ступке, слегка.
На весь экран
шаг 3
Соединить сухую горчицу, зёрнышки горчицы, уксус, воду, соль, мёд, розмарин, тщательно перемешать.
Соединить сухую горчицу, зёрнышки горчицы, уксус, воду, соль, мёд, розмарин, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Поставить в тепло на 12 часов.
Поставить в тепло на 12 часов.
На весь экран
шаг 5
Аппетит с такой горчицей точно разыграется!
Аппетит с такой горчицей точно разыграется!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Ольга Терешкова
Ольга Терешкова
18.05.2017 10:05:05

инна, добрый день! Напишите, как с вами можно связаться по вопросу сотрудничества. почта Oltereshkova@gmail.com. Спасибо😄😄😄

vicky
vicky
28.07.2015 16:15:31

Инна, сегодня сделала горчичку, пока получилась жидковатой, думаю за 12 часов она настоится и зёрнышки разбухнут😉 сейчас уже чувствуется и аромат и вкус горчицы 😋 так что жди с отчётом 🐾 Инночка, всё получилось как нельзя лучше! Оч вкусно! Спасибо за рецепт))

GinaGrin
GinaGrin
21.08.2015 18:36:42
vicky,

Вика, спасибо за фото и отзыв! Рада, что горчичка получилась)))😜

Ирина  B&C
Ирина B&C
17.06.2015 20:47:48

Интересно, никогда горчицу сама не делала😋😋

GinaGrin
GinaGrin
18.06.2015 14:24:04
Ирина B&C,

Серьёзно??? А мы покупаем только дижонскую -она не ядрёная, бывает нужен и нейтральный вкус для блюд. У меня, кстати, есть пара рецептов горчицы, посмотрите, если интересно)))😉

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.06.2015 17:21:31
GinaGrin,

Я тоже пользуюсь только дижонской, а простой только если мясо натереть для маринования))) А рецептики обязательно посмотрю, спасибо😊

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
17.06.2015 19:06:49

Круто! И горчица, и фото - классные!

GinaGrin
GinaGrin
18.06.2015 14:17:23
Елена-Шоколад,

Елена, спасибо! Приятно ))) 😍🌺

Elena.K.
Elena.K.
17.06.2015 18:27:44

Инна, отличный рецепт, как и все ваши рецепты! обязательно приготовлю.

GinaGrin
GinaGrin
18.06.2015 14:15:10
Elena.K.,

Спасибо, Елена! Ваши слова вдохновляют!😘

Показать еще комментарии