Овощи с грибами и орехами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- перец сладкий красный1шт.
- чеснок1стакан
- масло растительноепо вкусу
- соевый соуспо вкусу
- кунжутное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овощи вымыть, капусту разобрать на соцветия. Из перца вырезать серцевину и нарезать полосками. Лук нарезать кубиками, грибы - ломтиками, чеснок раздавить. Капусту проварить в подсоленой воде 5 минут. Откинуть на друшлаг. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук. Добавить перец и грибы. Готовить помешивая 5мин. Положить капусту и чеснок, готовить 2мин. Снять с огня, смешать с орехами, соусом, маслом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
