+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с творожно-ягодной начинкой

Пирог с творожно-ягодной начинкой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем очень рекомендую попробовать этот пирог. Здесь тонкий слой теста и МНОГО нежной начинки, а также самые разные свежие ягоды. Начинка очень вкусная, она делается из творога и сгущёнки, я не удержалась, несколько ложек съела просто так.

Угощайтесь, надеюсь, вам тоже понравится!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
505
кКалл
21%
Белки17 г
Жиры25 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для начинки
600 г
3 шт.
1 банка
1 пакет
2 ст. л.
300 г
Для теста
200 г
2 шт.
3 ст. л.
1 щепотка
2 ½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
671 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
619 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
638 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
279 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Муку просеять в миску, охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке и порубить с мукой в крошку. Добавить соль, яйца, сметану и замесить крутое тесто. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
Муку просеять в миску, охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке и порубить с мукой в крошку. Добавить соль, яйца, сметану и замесить крутое тесто. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
На весь экран
шаг 2
Теперь готовим начинку. Творог протереть через сито, добавить сгущёнку, взбитые с ванильным сахаром яйца, крахмал. Получается ОЧЕНЬ вкусная начинка.
Теперь готовим начинку. Творог протереть через сито, добавить сгущёнку, взбитые с ванильным сахаром яйца, крахмал. Получается ОЧЕНЬ вкусная начинка.
На весь экран
шаг 3
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой, выстелить форму тестом, сформировав высокие бортики. Вылить на тесто начинку. А на начинку выложить ягоды. Я использовала малину, ежевику и чернику. Но, конечно, можно попробовать и другие сочетания ягод.
Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой, выстелить форму тестом, сформировав высокие бортики. Вылить на тесто начинку. А на начинку выложить ягоды. Я использовала малину, ежевику и чернику. Но, конечно, можно попробовать и другие сочетания ягод.
На весь экран
шаг 4
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40-50 минут. После выпекания пирог должен полностью остыть. Приятного аппетита!
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40-50 минут. После выпекания пирог должен полностью остыть. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Нина
Нина
24.07.2015 08:40:01

Вчера готовила пирог по вашему рецепту, мои оценили, даже сынок, который творог не ест с удовольствием кусочек съел. Спасибо за рецепт! Удачи вам в кулинарном деле!💐💐💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
24.07.2015 19:05:00
Нина,

Ниночка, спасибо Вам большое! Я очень рада. что пирог понравился!😍🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
20.07.2015 22:35:20

Пеки,Ирусь, 😎 второй...,на работу,иначе коллеги обидятся))) 😆

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.07.2015 18:39:05
ТатьянаS,

pooh_lolТанюша, они мне говорят, что я их уже совсем сладким раскормила 😝😉😘🌺💖

ТатьянаS
ТатьянаS
21.07.2015 21:40:06
Пчёлка Руся,

pooh_lol😊😃😘😘

julika
julika
20.07.2015 18:47:50

Обожаю такие пироги💗 очень вкусно😋🌷

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.07.2015 20:07:56
julika,

Юлечка, угощайся!😘 Спасибо тебе большое!😍💖🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
20.07.2015 17:20:52

И я бы тоже бегала на кухню за кусочком такого вкусного пирога, мммм......😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.07.2015 20:07:14
Ирина B&C,

Ирочка... спасибо... а тебе и на кухню бежать не придётся, вот же он перед тобой на мониторе)))pooh_lol😘💖

ВикторияS
ВикторияS
19.07.2015 20:02:14

Ириша!!! Это - блаженство!😌💖 Мало теста и много вкуснючей творожной начинки!😋💗😋🌸😋💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
19.07.2015 20:17:17
ВикторияS,

Викушенька, спасибо большое!😘😘 Меня ноги сами так и несут на кухню, очень хочется отрезать ещё один мааалюсенький кусочек)))😉pooh_lol🌺💖

ВикторияS
ВикторияS
19.07.2015 20:21:22
Пчёлка Руся,

Ой, как же я тебя понимаю!😘😌😃

Крошка Юля
Крошка Юля
19.07.2015 21:25:51
Пчёлка Руся,

Ой, накажу я тебя!!! накажу!!!Никаких кусочков!!! Особенно на ночь глядя!!pooh_lol

mashutka
mashutka
20.07.2015 07:59:22
Пчёлка Руся,

я б и не уходила😉😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.07.2015 20:01:55
mashutka,

Да как же " не уходила", а рецепт на сайт ведь загрузить надо, и похвастаться всем)))😉😝😘🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.07.2015 20:03:24
Крошка Юля,

А я сооовсем маленький, такой малюсенький, и не совсем на ночь😝😍😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
20.07.2015 20:04:49
ВикторияS,

Да, пирог действительно оказался таким вкусным, что даже на работу взять его не получилось - это безусловный минус пирога!pooh_lol😍💖

mashutka
mashutka
20.07.2015 20:11:41
Пчёлка Руся,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
20.07.2015 23:31:14
Пчёлка Руся,

😌😏pooh_lol