Свиные отбивные с апельсиново-имбирным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для любителей мясных блюд. Свинина желательна на косточке тонкой нарезки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное:
- свиные отбивные на косточке4шт.
- Маринад:
- апельсиновый сок0.5стакан
- соевый соус0.3стакан
- мед4ст. л.
- имбирь корень1ч. л.
- чеснок2зубчик
- перец красный хлопьями0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории628кКал26.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить маринад в емкости. Чеснок очистить и нарезать, имбирь натереть на терке.
- Шаг 1
Положить в маринад свиные отбивные тонкой нарезки. Мариновать 1 час.
- Шаг 2
Готовим свиные отбивные после маринования на разогретом гриле или в духовке на противне (200С 40 мин.)
- Шаг 3
Маринад перелить в кастрюльку и готовить на среднем огне примерно 10 мин, помешивая.
- Шаг 4
Подаем свиные отбивные, полив маринадным соусом, с готовым гарниром. Приятного аппетита.
Оценить530
0