Домашние бургеры с печенью трески
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень быстрые в приготовлении бургеры, для воскресного завтрака, или же уик-энда с семьей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булка3шт.
- перец болгарский1шт.
- огурцы свежие1шт.
- огурцы консервированные1шт.
- помидоры1шт.
- перец острый зеленый0.5шт.
- лук красный0.5шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»3ст. л.
- горчица1ч. л.
- томатная паста3ст. л.
- мед1ч. л.
- треска печень150г
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы158г52.67% от дневной нормы
- Калории1210кКал50.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Булку разрезать пополам, не до конца. Обжарить на сухой сковороде на среднем огне, с двух сторон в течении 1 минуты, с каждой стороны. Чтобы добиться слегка хрустящей корочки, и легкого аромата гриля.
- Шаг 2
Отдельно делаем нашу заправку. Смешиваем все ингредиенты: майонез, томатную пасту, горчицу, мед. Очень тонко нарезаем все наши овощи.
- Шаг 3
Слегка пропитываем нашу булку заправкой, и по очередности раскладываем овощи и печень трески. Завершающим этапом заливаем оставшейся заправкой наш бургер. Bon Appetit!
Оценить510
0