Рыбные рулетики с овощами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное и нежное блюдо из доступных продуктов. Рыбу можно взять любую, у меня любимая скумбрия.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- скумбрия3тушка
- морковь4шт.
- лук белый3шт.
- сельдерей1шт.
- сыр120г
- яйца куриные2шт.
- молоко70мл
- сливочное масло15г
- соль3г
- перецпо вкусу
- картофель1кг
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории606кКал25.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель почистить, если крупный разрезать на 4 части. Выложить в сотейник, добавить немного воды и тушить до полуготовности 15-20 минут. - Шаг 1
Рыбу помыть, удалить внутренности. Разрезать наполовину и убрать кости. Если у Вас филе, то легче. - Шаг 2
Свернуть рулетиками и закрепить зубочисткой. - Шаг 3
Морковь и лук порезать кубиками. - Шаг 4
Картофель выложить в форму для запекания. Рулетики из скумбрии на картофель. Наверх морковь и лук. - Шаг 5
Твердый сыр натереть на терке. Приготовить льезон, взбить яйца, с молоком и сыром. - Шаг 6
Приготовленным льезоном полить рулетики и овощи. - Шаг 7
Сверху разложить кусочки сливочного масла. Запекать в духовке 20-30 минут. - Шаг 8
Готовое блюдо украсить сельдереем или другой зеленью. Вынуть зубочистки. Приятного аппетита!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней
Телеведущий Малоземов объяснил, почему мед нельзя есть без меры: "работает" только один сорт
Спор едва не обернулся трагедией: опасная игра с мандарином довела москвичку до реанимации
Комментарии
15Солнышко,я с отчётом😃Очень вкусно,очень сытно😌 и очень много!Короче,ужин удался😍💖💖💖
Рыбку мы любим, и скумбрия не исключение!!😋😍 Анечка, очень понравилось блюдо😃, возьму на заметку!!😘🌸
Анечка, отличная идея рыбного блюда! 💐 💗
Яркое ароматное и очень вкусное блюдо получилось!😍💐
Очень-очень вкусно!!!! Я тоже заметила, что скумбрию у вас очень любят 😉 - летние шашлыки забыть не могу.