Куриные ножки в духовке
Описание рецепта
Вот такая оригинальная идея достаточно быстрого приготовления куриных ножек мне попалась в любимой кулинарной книжке... На первый взгляд может показаться, что "маринад" получается слишком острым..., но Вы будете удивлены, насколько у курочки получается в итоге сбалансированный вкус! 
Все мои сомнения-опасения рассеялись, когда я увидела своих детей, уплетающих эту курочку, даже не спросив меня (как это часто бывает 
) "С чем она сделана?" :)
Всё БЫСТРО И ВКУСНО! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица6ст. л.
- паприка2ст. л.
- чеснок1зубчик
- лимоны1шт.
- картофель4шт.
- оливковое маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- петрушка зеленьпо вкусу
- куриные голени6шт.
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории456кКал19.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить маринад для курицы - смешать горчицу, паприку, измельченный зубчик чеснока, сок и цедру лимона. - Шаг 1
Обвалять как следует со всех сторон куриные ножки в этом густом маринаде. - Шаг 2
И выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. (у меня новый "чудо-коврик" для запекания в духовке, подарок мужа...) - Шаг 3
Запекать голени в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. - Шаг 4
Тем временем, приготовить картофель. Я отварила картофель в скороварке... Вареный картофель осторожно нарезать кружочками и обжарить в сковороде с небольшим количеством масла. Посолить и поперчить по вкусу. В конце, по желанию, присыпать измельченной петрушкой. - Шаг 5
Подавать куриные ножки с гарниром из картофеля! Очень удобно, что и основное блюдо и гарнир к нему готовятся одновременно! :) Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Красная или черная? Диетолог объяснила, какая икра полезнее
Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды
Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента
Комментарии
48Как жаль, что я зашла в комментарии после того как уже поела и дала маленьким детям!! Надеюсь, что они перенесут спокойно, но я только попробовала курицу и уже пол ночи бегаю в туалет, почему с таким количеством отзывов об отравлении, этот рецепт не удалили???
Добрый день!В телефоне не отображаются отрицательные отзывы 😖. При готовке на компе открыла рецепт, поставила в духовку и сейчас долистала до комментарий, а тут здрасте ...🙊🙊🙊
Даже не знаю что и сказать. Не рецепт, а подстава какая-то получается. Сайт проверенный, рейтинг высокий, я и приготовила. После случайно наткнулась на комментарии об отравлении массовом и что сейчас делать с потерянным временем и продуктами? Кстати ингредиенты для маринада сомнений не вызвали.👎👎👎 Первый раз такое вижу. P. S. Ребенку приготовила другое блюдо, а мы с мужем решили рискнуть. Все нормально, живот не болит. Возможно для людей со слабым ЖКТ не стоит это готовить. Картофель вкусный, я жарила на чесночном масле. Курица так себе на вкус, готовить её понятно больше не буду.
Специально зарегистрировалась, чтобы написать отзыв, потому что рецепт ужасный. Хорошо в последний момент увидела отрицательные комментарии и запекла в этом маринаде только треть курицы. Решила перепроверить. Гавно редкостное получилось.
Рецепт куриных ножек не понравился, через 15 мин стало плохо. Не советую!! Когда искала рецепт, увидела много восторженных отзывов 5-летней давности от зарегистрированных пользователей. Столько положительных отзывов, что кажется что фейк. Самые последние отзывы (1-2 года давности) подтверждают, что рецепт плохрй. К сожалению , не увидела эти отзывы когда готовила. А жаль!!!