Маринованный горький перец
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории59кКал2.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М. Е.
Шаги рецепта
- Подготовка
Горький перец помыть.
- Шаг 1
Чеснок очистить.
- Шаг 2
Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар и уксус. Довести до кипения, добавить в него перец и чеснок. Варить на небольшом огне 7-10 минут до мягкости перца.
- Шаг 3
Затем шумовкой все вынуть на блюдо.
- Шаг 4
Перец и чеснок разложить по банкам и залить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
- Шаг 5
Хранить в погребе или в подвале.
- Шаг 6
А зимой можно наслаждаться вкуснейшим и ароматным маринованным перцем...
Оценить517
0