+ 1000
+ 1000

Черничные маффины

Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10персон
 

ОПИСАНИЕ

     Маффины-идеальная выпечка, подходят для детей разного возраста, в том числе удачная ссобойка! 

   Придумались по мотитвам разных маффинов (хотелось не жирный вариант), ну а ягоды - любые, сейчас это не проблема  Сегодня -  с черникой! 

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

148
кКал
6%
Белки3 г
Жиры6 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 щепотка
4 ст. л.
1 ч. л.
50 г
1 щепотка
1 г
½ стакана
1 шт.
140 мл
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/13

Выливаем в миску чашку кефира или простокваши. Вбиваем яйцо.
Выливаем в миску чашку кефира или простокваши. Вбиваем яйцо.
На весь экран

шаг 2/13

Добавляем сахар и ваниль. Сахара можно больше, кто любит сладкое, я его всегда уменьшаю в рецептах.
Добавляем сахар и ваниль. Сахара можно больше, кто любит сладкое, я его всегда уменьшаю в рецептах.
На весь экран

шаг 3/13

Взбиваем венчиком.
Взбиваем венчиком.
На весь экран

шаг 4/13

Сливочное масло растопить и влить, немного остудив.
Сливочное масло растопить и влить, немного остудив.
На весь экран

шаг 5/13

Муку просеять с солью и разрыхлителем.
Муку просеять с солью и разрыхлителем.
На весь экран

шаг 6/13

Перемешиваем лёгкое тесто.
Перемешиваем лёгкое тесто.
На весь экран

шаг 7/13

Чернику промыть, просушить и обвалять в сухом киселе или крахмале.
Чернику промыть, просушить и обвалять в сухом киселе или крахмале.
На весь экран

шаг 8/13

Затем перемешать с тестом.
Затем перемешать с тестом.
На весь экран

шаг 9/13

Если позволяет количество формочек, раскладываем сразу в 10 штучек на две трети, я пекла в два этапа.
Если позволяет количество формочек, раскладываем сразу в 10 штучек на две трети, я пекла в два этапа.
На весь экран

шаг 10/13

Пекутся 25 минут при 190*.
Пекутся 25 минут при 190*.
На весь экран

шаг 11/13

Подаём маффины к чаю или молоку.
Подаём маффины к чаю или молоку.
На весь экран

шаг 12/13

А вот такие они в разломе!
А вот такие они в разломе!
На весь экран

шаг 13/13

Кому понравились мои не очень калорийные, но вкусные маффины, можете попробовать!)))
Кому понравились мои не очень калорийные, но вкусные маффины, можете попробовать!)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Танюш,я с отчётом😃Пекла с чёрной смородиной и кусочками горького шоколада😌,сразу двойную порцию😍pooh_lol Очень вкусное тесто,причём не жирное(мне не хватило сливочного масла😊 и я добавила растительное😉)Вкусно-вкусно!!!💖💖💖🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Натали*Лали,

Натуля,"я Ваша навеки!"))) 😄pooh_lol😆 Балуешь ты меня отчётами!!! 😌😉💖 А как настроение от этого поднимается-не передать словами, pooh_lolpooh_lol надо прочувствовать)))) 😌😍😘😍 Приятно,что ты выбрала мои ягодные маффины,вариантов начинок-ягодок множество! 😄 Спасибо за очередную фоточку!!! 😘🌹🌹🌹

Танюшок
Танюшок
5 лет назад

Супер простой и вкусный рецепт, кексики получились очень легкие (масла добавила чуть меньше), в меру сладкие. Спасибо за рецепт, фотоотчет прилагаю😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Танюшок,

А,как приятно))) 😄 Приехала,а тут отчётик! 😍 Танечка,безмерно благодарна, 😘🌹 что воспользовались рецептиком так быстро,не откладывая...,ну и правильно! 😇 Спасибо большое за фото 💖 и доверие)))) 😊💗😌

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Танюш, точно, 👌 с кофейком - вообще песня!!!!😋😇💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ВикторияS,

Ага,как раз кексик-на чашечку хватает))) 😃😋😎 Спасибо,Викуль! 🌸🌷🌸

Апрель
Апрель
5 лет назад

школьникам понравятся😍

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Апрель,

Слопали,да,с удовольствием))) 😉😋 Спасибо,Алюнь! 🍀🌹🍀

Галина
Галина
5 лет назад

Супер ссобойка😋

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Галина,

Ага,я хоть не в школу, 😉 но тоже брала с собой 😎 к подруге на кофе))) 🐾😄🐾 Спасибо,Галочка! 🌺

Показать еще комментарии