+ 1000
+ 1000

Гратен из запеченного картофеля

Гратен из запеченного картофеля
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Объедение! Картофель - это всегда вкусное блюдо, а с добавлением французского аромата - это нечто, что украшает нас изнутри)))

Пищевая ценность порции

413
кКал
17%
Белки26 г
Жиры17 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
3 зубчика
2 веточки
100 г
1 шт.
1 веточка
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В маленькую кастрюлю наливаем воду и затем молока 1:2. В одном молоке картофель плохо варится, поэтому добавляем воду.
На весь экран
Очищенный картофель нарезаем на кружки, затем их моем в воде и просушиваем на бумажном полотенце. Эта процедуру следует делать, чтобы избежать слипания кружочков картофеля. т.к. он содержит в себе крахмал. Итак кружочки картофеля добавили в кипящую смесь.
На весь экран
Варим картофель до полуготовности 5-6 мин. Ближе к концу варки добавляем нарубленный чеснок, веточку тимьяна, соль и сыр пармезан или любой другой. Расплавленный сыр придаст смеси густоту.
На весь экран
Теперь выкладываем содержимое кастрюли в формочку для запекания. Духовка разогрета до 180 градусов. Вынимаем из духовки, как только появится красивая, румяная корочка на нашем гратене! Подаем в красивой тарелке, нарезаем для красоты помидор, покидаем кинзы и приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Ксения П
Ксения П
5 лет назад

Каким объемом у вас стакан?

Любовь
Любовь
5 лет назад