Диетическая запеканка для подруг
Описание рецепта
Эта низкокалорийная запеканка помимо того, что из разряда вкусно, быстро, просто, еще и очень полезна (особенно школьникам), содержит множество витаминов, может быть полноценным десертом (даже для малышей и худеющих подруг). А еще инградиенты очень доступны весь год.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки3шт.
- сахар0.5ст. л.
- корица1щепотка
- соль1щепотка
- изюм1горсть
- мука3ст. л.
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- тыква250ст. л.
- морковь2шт.
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории318кКал13.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь очистить и натереть на терке (можно заменить на свеклу), с тыквой поступить аналогично. Изюм промыть и залить теплой водой. - Шаг 1
Натереть на терке яблоки (можно часть нарезать на кубики). - Шаг 2
Смешать ингредиенты шага 1 и 2. - Шаг 3
Добавить сахар (можно и без него или для сластен добавить больше), соль, корицу, яйцо, муку (или манку), подготовленный изюм. Всё смешать до однородности. Для кого вопрос талии не актуален, можно в эту смесь добавить пару ложек сметаны или сливок, а сверху на тесто (когда оно будет уже в форме) перед выпечкой можно положить несколько кусочков сливочного масла тонкими стружками. Моему школьнику понравился и этот вариант. - Шаг 4
Шаг 4Полученное тесто поместить в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 190-200° духовке 20-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке, моей хватило 25`), для декора посыпала орешками. - Шаг 5
Вот что вышло в итоге, такой солнечный цвет. Запеканка получилась мягкая, сочная, держит форму. - Шаг 6
А это ближе. Приятного аппетита!
Комментарии
8Отличная запеканочка, полезная и вкусная😋😋
Хорошая запеканочка, полезности масса!!!!!!!!!!😋🍀🌸🍀😃
Аппетитная запеканка, Яночка! )))) 😋
Красивая и полезная💐
И вкусно и полезно😊