Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовMAMADOGEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченное куриное филе с артишоками и моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
24666
0
Реклама

Диетические куриные котлеты в духовке

Диетические куриные котлеты в духовке
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я почти всегда предпочитаю запекание, нежели жарку. Котлетки не исключение! Больше всего люблю куриные, но чтобы они не были сухими, добавляют жир или измельченные овощи. В моем случае - капуста, благодаря которой котлеты нежные и вкусные.

Знаю, что добавляют кабачок для сочности, но вот плюс капусточки, что она есть круглый год.

Для дополнительного вкуса и красоты добавила кусочки перца, но без него можно обойтись.

Готовьте на здоровье!

Пищевая ценность порции

259
кКал
11%
Белки40 г
Жиры4 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
10 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 шт.
½ шт.
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
450 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Нарезаем филе и лук на куски.
Нарезаем филе и лук на куски.


На весь экран

# шаг 2/7

Пропускаем через мясорубку.
Пропускаем через мясорубку.


На весь экран

# шаг 3/7

Капусту насекаем.
Капусту насекаем.


На весь экран

# шаг 4/7

Измельчаем в кашицу.
Измельчаем в кашицу.


На весь экран

# шаг 5/7

В фарш добавляем капусту, нарезанный на маленькие кусочки болгарский перец, яйцо, манку, соль, черный молотый перец, любимую приправу по желанию. Хорошо руками вымешиваем, пару раз "отбиваем".
В фарш добавляем капусту, нарезанный на маленькие кусочки болгарский перец, яйцо, манку, соль, черный молотый перец, любимую приправу по желанию. Хорошо руками вымешиваем, пару раз "отбиваем".


На весь экран

# шаг 6/7

Формируем котлетки желаемой формы, в руке пару раз "отбивая". Выпекаем минут 25 при 200С, учитывая работу своей духовки. Но не пересушите котлеты. Последние пару минут я включила режим "гриль".
Формируем котлетки желаемой формы, в руке пару раз "отбивая". Выпекаем минут 25 при 200С, учитывая работу своей духовки. Но не пересушите котлеты. Последние пару минут я включила режим "гриль".


На весь экран

# шаг 7/7

Вот и все! Простые, вкусные и полезные котлетки готовы! p.s. Вкус капусты едва уловим:)
Вот и все! Простые, вкусные и полезные котлетки готовы! p.s. Вкус капусты едва уловим:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Замечательные котлетки! Нежные, сочные, яркие и очень аппетитные!😍😋💐

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо🌷 очень приятно😌

наталья
наталья
9 лет назад

Да, хорошие ко😇тлетки получились

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
наталья,

Очень приятно😉

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Очень аппетитные и нежные котлетки!!! 💗 Представляю, какие вкусные!😋

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, чаще всего их и делаю😊

Надежда
Надежда
9 лет назад

Чудесные котлетки,очень аппетитные😋😇возьму на заметку🌹😍

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Надежда,

Спасибо большое😊 Готовьте с удовольствием)

Катюша
Катюша
9 лет назад

Всё))) Мне захотелось куриных котлет с капустой 😋 Очень уж аппетитно)))))))) и уверена, что вкусно 😊

angela_kovalchuk
angela_kovalchuk
9 лет назад
Катюша ,

Мне так вчера захотелось этих котлеток😀 Спасибо большое! Меня такие котлетки полностью устраивают, на ужин то, что надо😉

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.