Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Исландский сэндвич с лососем и креветками

Исландский сэндвич с лососем и креветками
Исландский сэндвич с лососем и креветками
Исландский сэндвич с лососем и креветками
76856 ed4 square100
Исландский сэндвич с лососем и креветками
Исландский сэндвич с лососем и креветками
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Как-то увидела этот сэндвич в одном из кулинарных журналов. Он выглядел очень величественно, и напомнил мне айсберг у берегов  холодной Исландии.

Непременно попробуйте этот вариант исландского многоярусного бутерброда.

Рыба из семейства лососевых подойдет любая! Вместе с креветками, вкусным соусом, которым пропитывается сэндвич, создается приятная вкусовая гамма.

Такая холодная закуска подойдет для любого праздничного стола.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 г
4 шт.
по вкусу
150 г
150 г
3 ст. л.
по вкусу
1 шт.
100 г
1 пучок
1 буханка
по вкусу
по вкусу
100 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовим все ингредиенты: хлеб освободим от корочки и нарежем на 3 прямоугольника, отварим яйца и измельчим их. Огурцы нарежем тонкими пластинами и слегка присолим, чтобы они стали мягкими и легко складывались для украшения.
Подготовим все ингредиенты: хлеб освободим от корочки и нарежем на 3 прямоугольника, отварим яйца и измельчим их. Огурцы нарежем тонкими пластинами и слегка присолим, чтобы они стали мягкими и легко складывались для украшения.
На весь экран
шаг 2
Приготовим соус: смешаем майонез, сметану, соевый соус и красный перец. Уберем в холодильник на полчаса. Измельчаем болгарский перец, добавляем мелкие креветки, яйца и заправляем 1/2 частью охладившегося соуса.
Приготовим соус: смешаем майонез, сметану, соевый соус и красный перец. Уберем в холодильник на полчаса. Измельчаем болгарский перец, добавляем мелкие креветки, яйца и заправляем 1/2 частью охладившегося соуса.
На весь экран
шаг 3
Остальной частью соуса смазываем все кусочки хлеба со всех сторон, даем пропитаться. Далее на два кусочка хлеба выкладываем начинку.
Остальной частью соуса смазываем все кусочки хлеба со всех сторон, даем пропитаться. Далее на два кусочка хлеба выкладываем начинку.
На весь экран
шаг 4
Складываем кусочки с начинкой один на другой.
Складываем кусочки с начинкой один на другой.
На весь экран
шаг 5
Сверху кладем третий кусочек хлеба без начинки.
Сверху кладем третий кусочек хлеба без начинки.
На весь экран
шаг 6
Теперь украшаем верх нашего айсберга: сначала кладем полоски огурцов, между ними королевские креветки, которые я обжарила в масле с измельченным чесноком (чесночный порошок не использовала). Верхушку можно дополнительно украсить икрой лососевых.
Теперь украшаем верх нашего айсберга: сначала кладем полоски огурцов, между ними королевские креветки, которые я обжарила в масле с измельченным чесноком (чесночный порошок не использовала). Верхушку можно дополнительно украсить икрой лососевых.
На весь экран
шаг 7
Пропитавшийся соусом сэндвич прекрасно режется на порции и имеет очень оригинальный вкус.
Пропитавшийся соусом сэндвич прекрасно режется на порции и имеет очень оригинальный вкус.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
09.10.2015 02:00:12

О,рыбная закуска..,вкусно! 😃😋😎

Марина
Марина
09.10.2015 08:10:33
ТатьянаS,

Да, Тань, спасибо!😍 Она любителям морепродуктов посвящается!💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
08.10.2015 23:10:59

Вот это да, очень аппетитно!😍😋

Марина
Марина
09.10.2015 07:59:13
ღ Юляღ,

Спасибо, Юленька! Рада, что понравился сэндвич.😍💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
08.10.2015 19:18:43

Это не сэндвич, а целый закусочный торт! Очень красиво получилось. И вкусно. Ну, с такими продуктами не может быть невкусно!

Марина
Марина
09.10.2015 07:57:28
Елена-Шоколад,

Сэндвич - это у них там, в холодных Исландиях.pooh_lolpooh_lolpooh_lol Все одному.😉 А мы себе на небольшие порционные кусочки - и всех накормили!😋😃

MERI
MERI
08.10.2015 11:20:49

такое вкусное сочетание😍😋 Очень красивая подача💖

Марина
Марина
09.10.2015 07:53:17
MERI,

Спасибо - очень приятная похвала!😍

~Un Dina~
~Un Dina~
08.10.2015 08:41:18

Соблазнительно😋🌺!

Марина
Марина
08.10.2015 08:49:14
~Un Dina~,

Вот и меня этот самый соблазн подтолкнул к приготовлению сэндвича!pooh_lol Рада, твоему утреннему визиту, Аллочка!😋

Показать еще комментарии