Фасолевый суп с фрикадельками
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- лук репчатый1головка
- вода2л
- лавровый лист1шт.
- помидоры1шт.
- сольпо вкусу
- приправы0.5ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- кабачки молодые1шт.
- говяжий фарш200г
- фасоль белая400г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории206кКал8.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
М. Е.
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль использовала готовую, продают в вакуумной упаковке. Люблю мелкую. - Шаг 1
Из фарша накрутить мелкие фрикадельки. - Шаг 2
Морковь крупно натереть. - Шаг 3
Кабачок нарезать на кубики,примерно 4 ломтика. - Шаг 4
Обжарить слегка кабачок с морковью. - Шаг 5
Затем отправить к овощам помидор без кожицы, тоже мелко нарезанный. - Шаг 6
В это время в кипящую воду с солью и лавровым листом кидаем луковицу и фрикадельки. Они очень быстро сварятся! - Шаг 7
Отправим туда овощи со сковороды. - Шаг 8
И фасоль. Приправим... Варим несколько минут, выключаем и настаиваем под крышкой минут 5. - Шаг 9
Разливаем по порциям. - Шаг 10
Получаем быстрый мясной супчик детям и взрослым на обед!
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
13Спасибо! быстро, легко и без лишних усилий и затрат получился очень вкусный супчик! :)) Все никак не могла дойти до супа с фрикадельками, а ваш рецепт как раз попался :D благодарим!
Танечка , спасибо за идею с фасолью .😊Было немного фарша , не знала , что из него приготовить , а тут Ваш супчик .Все сделала по рецепту, только кабачки( муж не любит ) заменила картошкой.Легкий , пикантный супчик получился 😋.СПАСИБО!!!💐
Только что сварила такой супчик. Только варила его на говяжьем бульоне, кабачки заменила картошкой, помидор-томатной пастой. Думала, будет что то типа борща, но без капусты. А нет! Получилось очень даже вкусно, из за фрикаделек!!! Съела 1,5 тарелки😁 Приготовлю ещё не раз обязательно! Спасибо автору за рецепт😊
Очень красивый и такой осенний супчик! 😘🍁
Вкусный, согревающий супчик😋