
Тыквенно-малиновый смузи
Описание рецепта
Ни для кого не секрет, что тыква - это кладезь витаминов: С, Е, В1, В2, РР, Т и т.д. В ней много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта, кремния, фтора. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в тыкве, является бета-каротин. Чтобы он усваивался нашим организмом, ему в сопровождение необходимы жиры. Поэтому в этом смузи сливочная шарочка обязательна. Кроме того тыквы малокалорийны и богаты клетчаткой.
Тыквенные семечки тоже полезны. Они содержат жиры, белки, витамины и минеральные соли.
Сырая тыква полезна для чистки печени, при диабете и бессоннице. Поэтому тыквенный смузи хорошо употреблять не только с утра для энергетической подзарядки, но и на ужин, чтобы хорошо спать.
В союзе с малиной, медом и корицей, смузи становится не только вкусным, но и полезным лакомством!
Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- малина200.0г
- мед70.0г
- чай зеленый50.0мл
- лимонный сок1.0ст. л.
- корица молотая1.0ч. л.
- сливки 33–35%200.0мл
- тыквенные семечкипо вкусу
- тыква500.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы169г56.33% от дневной нормы
- Калории771кКал32.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Я добавила из тыквы сырые семечки, не очищая их. Конечно, смузи потом пришлось процеживать, но Nutribullet с ними бы отлично справился. - Шаг 1
Добавляем малину, мед, корицу, лимонный сок. Мед регулирует сладость смузи, поэтому ориентируйтесь на свой вкус. - Шаг 2
Добавляем свежезаваренный зеленый чай. Именно он будет регулировать густоту смузи. Мне понадобилось 50 мл. - Шаг 3
Взбиваем все в блендере. Процеживаем и разливаем по бокалам. Сверху выкладываем взбитые сливки и присыпаем корицей.
Автор рецепта
автор рецептаЧто готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Россияне назвали нелюбимые подарки на Новый год — рассказываем, как сделать уникальный презент своими руками

Диетолог предложила поставить на новогодний стол рассол, орехи и зелень — зачем?

Кожура и хвостик: как по виду распознать сладкий и свежий мандарин — эксперт РОСБИОТЕХа

















Комментарии
4Полезно и очень красиво! 😋
Прекрасный смузи! 😊😋🍃
Ой, вкусно, ах, полезно! Фото - красивое!
Катя, вкусно-то как - и малинка и тыковка со сливками для лучшего усвоения каротина😇