Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный "манник" со сгущёнкой

Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
77059 ed4 square100
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
15 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сгущёнку любят  все дети! Сегодня пропитаем ею интересный манничек, замешанный на полезных продуктах — твороге и кефире! Куркума способствует кровообращению, полезна ученикам, да и взрослым в умственной работе))) 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для верхней заливки
½ банки
Основные
300 г
300 г
150 г
½ ч. л.
1 ч. л.
1 г
3 шт.
70 г
2 щепотки
1 горсть
2 щепотки
300 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
229137 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Продукты
Продукты
На весь экран
шаг 2
В кефир засыпаем манку — 2 стакана. Даем пропитаться манке, чтобы не чувствовались твёрдые частички. Моя манка мелкая и через 10 минут стала мягкой.
В кефир засыпаем манку — 2 стакана. Даем пропитаться манке, чтобы не чувствовались твёрдые частички. Моя манка мелкая и через 10 минут стала мягкой.
На весь экран
шаг 3
Вбиваем яйца с щепоткой соли в чашу для взбивания.
Вбиваем яйца с щепоткой соли в чашу для взбивания.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем.
Взбиваем.
На весь экран
шаг 5
Выливаем в манку в кефире.
Выливаем в манку в кефире.
На весь экран
шаг 6
Снова взбиваем.
Снова взбиваем.
На весь экран
шаг 7
Добавляем сахар.
Добавляем сахар.
На весь экран
шаг 8
Опять взбиваем.
Опять взбиваем.
На весь экран
шаг 9
Высыпаем творог. Как вы уже догадались, взбиваем!
Высыпаем творог. Как вы уже догадались, взбиваем!
На весь экран
шаг 10
Осталось разрыхлитель, ваниль и куркуму добавить. Куркума придаст золотистый цвет выпечке.
Осталось разрыхлитель, ваниль и куркуму добавить. Куркума придаст золотистый цвет выпечке.
На весь экран
шаг 11
Изюм промыть, обсушить, смешать с киселем или крахмалом.
Изюм промыть, обсушить, смешать с киселем или крахмалом.
На весь экран
шаг 12
Отправить в тесто.
Отправить в тесто.
На весь экран
шаг 13
Ещё от себя добавила цукаты из папайи горсточку. Перемешиваем уже ложкой.
Ещё от себя добавила цукаты из папайи горсточку. Перемешиваем уже ложкой.
На весь экран
шаг 14
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом тефлоновую форму 26 см в диаметре. Мне захотелось сделать отверстие в маннике,поэтому поставила в центр керамический стаканчик смазанный.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом тефлоновую форму 26 см в диаметре. Мне захотелось сделать отверстие в маннике,поэтому поставила в центр керамический стаканчик смазанный.
На весь экран
шаг 15
Выпекаем до румяного состояния 40 минут при 180 г.
Выпекаем до румяного состояния 40 минут при 180 г.
На весь экран
шаг 16
Не вынимая из формы, смазываем верх горячего манника сгущёнкой при помощи кисточки. Перед этим нужно наколоть корочку зубочисткой.
Не вынимая из формы, смазываем верх горячего манника сгущёнкой при помощи кисточки. Перед этим нужно наколоть корочку зубочисткой.
На весь экран
шаг 17
Делим на порции.
Делим на порции.
На весь экран
шаг 18
Угощаем самых нетерпеливых!
Угощаем самых нетерпеливых!
На весь экран
шаг 19
Прекрасный вариант полдника или завтрака!
Прекрасный вариант полдника или завтрака!
На весь экран
шаг 20
Ну разве кто догадается, что выпечка без муки?)
Ну разве кто догадается, что выпечка без муки?)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Оля
Оля
04.11.2015 03:32:43

Испекла. Не вкусно, очень не вкусно!!! Жаль потраченных продуктов.

ТатьянаS
ТатьянаS
04.11.2015 13:07:18
Оля,

Наверно,Вы просто не любите манку? 😌 Тут она немного чувствуется 😉...Попробуйте другого типа выпечку! 😎

LenaT
LenaT
31.10.2015 14:06:28

Сегодня позавтракали таким манничком, вкусно было😌 Только у меня он более плотным получился, грешу на разрыхлитель, мало положила😧 спасибо, Танюша, за рецепт:)))💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
31.10.2015 14:15:05
LenaT,

Леночка,как хорошо, 😃 что спокойно позавтракали 😋 в выходной моим манничком! 😍😘 Огромное спасибо за фоточку!!! 💖🌷💖 А плотный от творожка может,от его влажности,тут не угадаешь. 😎 Но и разрыхлителя можно добавить тоже! 😃 Пеките на здоровье!!! 🌺

LenaT
LenaT
31.10.2015 19:57:30
ТатьянаS,

У меня жирный был..поэтому может?😧

ТатьянаS
ТатьянаS
01.11.2015 21:56:02
LenaT,

Может,но влажность бОльшую роль играет,я думаю))) 😃😇

М. Е.
М. Е.
19.10.2015 01:02:38

Танечка , такой соблазнительный манник , что мимо не пройти 😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2015 01:12:21
М. Е.,

Тогда задержись 🐾 на чай,Мариночка))) 😌😃😊😘

МарциПанка
МарциПанка
18.10.2015 20:37:04

Танечка, отличный манник! 🌸🌸🌸 Со сгущенкой - вообще все конкуренции у деток будет! 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2015 21:10:16
МарциПанка,

Наташ,спасибо! 😍 Ага,при желании можно 😌 не только "скромно смазывать", pooh_lol но и полить верх сгущёночкой от души, 😜 тогда сладкоежкам-рай))) 😎🌴

МарциПанка
МарциПанка
19.10.2015 21:04:44
ТатьянаS,

да, да, именно так и хочется сделать! pooh_lol pooh_lol

Апрель
Апрель
18.10.2015 19:23:29

приятная сладость, ммм😍

ТатьянаS
ТатьянаS
18.10.2015 19:26:19
Апрель,

Безмучная,что вдвойне приятно))) 😇💖😘 Спасибо,Алечка! 🐾🌸🐾

Показать еще комментарии