+ 1000
+ 1000

Творожный "манник" со сгущёнкой

Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Творожный "манник" со сгущёнкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сгущёнку любят  все дети! Сегодня пропитаем ею интересный манничек, замешанный на полезных продуктах — твороге и кефире! Куркума способствует кровообращению, полезна ученикам, да и взрослым в умственной работе))) 

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

230
кКал
9%
Белки8 г
Жиры5 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для верхней заливки
½ банки
Основные
300 г
300 г
150 г
½ ч. л.
1 ч. л.
1 г
3 шт.
70 г
2 щепотки
1 горсть
2 щепотки
300 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты
Продукты
На весь экран
В кефир засыпаем манку — 2 стакана. Даем пропитаться манке, чтобы не чувствовались твёрдые частички. Моя манка мелкая и через 10 минут стала мягкой.
В кефир засыпаем манку — 2 стакана. Даем пропитаться манке, чтобы не чувствовались твёрдые частички. Моя манка мелкая и через 10 минут стала мягкой.
На весь экран
Вбиваем яйца с щепоткой соли в чашу для взбивания.
Вбиваем яйца с щепоткой соли в чашу для взбивания.
На весь экран
Взбиваем.
Взбиваем.
На весь экран
Выливаем в манку в кефире.
Выливаем в манку в кефире.
На весь экран
Снова взбиваем.
Снова взбиваем.
На весь экран
Добавляем сахар.
Добавляем сахар.
На весь экран
Опять взбиваем.
Опять взбиваем.
На весь экран
Высыпаем творог. Как вы уже догадались, взбиваем!
Высыпаем творог. Как вы уже догадались, взбиваем!
На весь экран
Осталось разрыхлитель, ваниль и куркуму добавить. Куркума придаст золотистый цвет выпечке.
Осталось разрыхлитель, ваниль и куркуму добавить. Куркума придаст золотистый цвет выпечке.
На весь экран
Изюм промыть, обсушить, смешать с киселем или крахмалом.
Изюм промыть, обсушить, смешать с киселем или крахмалом.
На весь экран
Отправить в тесто.
Отправить в тесто.
На весь экран
Ещё от себя добавила цукаты из папайи горсточку. Перемешиваем уже ложкой.
Ещё от себя добавила цукаты из папайи горсточку. Перемешиваем уже ложкой.
На весь экран
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом тефлоновую форму 26 см в диаметре. Мне захотелось сделать отверстие в маннике,поэтому поставила в центр керамический стаканчик смазанный.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом тефлоновую форму 26 см в диаметре. Мне захотелось сделать отверстие в маннике,поэтому поставила в центр керамический стаканчик смазанный.
На весь экран
Выпекаем до румяного состояния 40 минут при 180 г.
Выпекаем до румяного состояния 40 минут при 180 г.
На весь экран
Не вынимая из формы, смазываем верх горячего манника сгущёнкой при помощи кисточки. Перед этим нужно наколоть корочку зубочисткой.
Не вынимая из формы, смазываем верх горячего манника сгущёнкой при помощи кисточки. Перед этим нужно наколоть корочку зубочисткой.
На весь экран
Делим на порции.
Делим на порции.
На весь экран
Угощаем самых нетерпеливых!
Угощаем самых нетерпеливых!
На весь экран
Прекрасный вариант полдника или завтрака!
Прекрасный вариант полдника или завтрака!
На весь экран
Ну разве кто догадается, что выпечка без муки?)
Ну разве кто догадается, что выпечка без муки?)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Оля
Оля
5 лет назад

Испекла. Не вкусно, очень не вкусно!!! Жаль потраченных продуктов.

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Оля,

Наверно,Вы просто не любите манку? 😌 Тут она немного чувствуется 😉...Попробуйте другого типа выпечку! 😎

LenaT
LenaT
5 лет назад

Сегодня позавтракали таким манничком, вкусно было😌 Только у меня он более плотным получился, грешу на разрыхлитель, мало положила😧 спасибо, Танюша, за рецепт:)))💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
LenaT,

Леночка,как хорошо, 😃 что спокойно позавтракали 😋 в выходной моим манничком! 😍😘 Огромное спасибо за фоточку!!! 💖🌷💖 А плотный от творожка может,от его влажности,тут не угадаешь. 😎 Но и разрыхлителя можно добавить тоже! 😃 Пеките на здоровье!!! 🌺

LenaT
LenaT
5 лет назад
ТатьянаS,

У меня жирный был..поэтому может?😧

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
LenaT,

Может,но влажность бОльшую роль играет,я думаю))) 😃😇

М. Е.
М. Е.
5 лет назад

Танечка , такой соблазнительный манник , что мимо не пройти 😋💖

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
М. Е.,

Тогда задержись 🐾 на чай,Мариночка))) 😌😃😊😘

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Танечка, отличный манник! 🌸🌸🌸 Со сгущенкой - вообще все конкуренции у деток будет! 💗

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
МарциПанка,

Наташ,спасибо! 😍 Ага,при желании можно 😌 не только "скромно смазывать", pooh_lol но и полить верх сгущёночкой от души, 😜 тогда сладкоежкам-рай))) 😎🌴

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад
ТатьянаS,

да, да, именно так и хочется сделать! pooh_lol pooh_lol

Апрель
Апрель
5 лет назад

приятная сладость, ммм😍

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Апрель,

Безмучная,что вдвойне приятно))) 😇💖😘 Спасибо,Алечка! 🐾🌸🐾

Показать еще комментарии