Пицца из тыквы с курицей
Описание рецепта
Пиццу любят все, а здесь подходящий случай еще и накормить тыквой тех, кто ее не жалует.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква150ст. л.
- кабачки100г
- яйца куриные2шт.
- куриное филе200г
- соль1щепотка
- сыр150г
- помидоры2шт.
- перец острый молотый1г
- мука0.5стакан
- прованские травы1щепотка
- зелень рубленая1горсть
- разрыхлитель0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории318кКал13.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Натереть на терке кабачок и тыкву, чуть посолить, отжать лишний сок.
- Шаг 1
Добавить 1 яйцо, муку, разрыхлитель, всё смешать.
- Шаг 2
Полученную смесь выложить на пергамент в форме круга.
- Шаг 3
Сверху присыпать зеленью.
- Шаг 4
Смазать поверхность чуть взбитым 1 сырым желтком.
- Шаг 5
Сверху распределить дольки помидор.
- Шаг 6
Нарезать мелкими кубиками куриное филе, отправить поверх помидор, соль, перец, прованские травы по вкусу (у меня итальянские травки).
- Шаг 7
Отправить пиццу в духовку, разогретую до 180° на 30 минут. Натереть на терке сыр, по истечении времени распределить его по всей поверхности нашего чуда и оставить допекаться в духовке минут 7-10, до его расплавления.
- Шаг 8
Готовую пиццу чуть остудить, нарезать на сегменты и угощать всех желающих.
Комментарии
7Эм, 150 ст.л.??? Трешово, нет?
Яна, очень соблазнительно 😘
Очень полезная пицца, здОрово!😃
Необычно, Яна! Должно быть вкусно!!! )))) 💐
какая вкусная пицца вышла, а еще и полезная выходит😋