Коктейль «Безумная тыква» из тыквы, моркови и яблок

Коктейль «Безумная тыква» из тыквы, моркови и яблок

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Очень вкусный и полезный напиток! Обычно дети тыкву не очень жалуют, а она же так полезна. Попробуйте ее спрятать! Смешайте любимые вкусы со вкусом тыквы и подайте в веселых бокалах на Хеллуин, и можете быть уверены, что дети будут просить добавки. Количество ингредиентов меняйте по своему вкусу. За вдохновение спасибо Марии! У меня этот сок получается разным каждый раз — если тыква сладкая, кленовый сироп можно вообще не добавлять. Отлично идёт и просто так, без всякого праздничного повода, особенно если под рукой соковыжималка.

Слово редактора

Тыквенный коктейль — это свежевыжатый сок из тыквы, моркови, яблок, груш и апельсинов, подслащённый кленовым сиропом. Напиток держится на технике фреша: все овощи и фрукты пропускаются через соковыжималку, а не блендер, поэтому текстура получается лёгкой, без мякоти. Пропорции ингредиентов не строгие — их можно менять в зависимости от сладости тыквы и яблок. Кленовый сироп при желании заменяют мёдом. Хорошо подходит для тематической подачи на Хеллуин в ярких бокалах, но годится и как повседневный витаминный напиток для детей.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы80г
    26.67% от дневной нормы
  • Калории302кКал
    12.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовьте все овощи и фрукты.
    Приготовьте все овощи и фрукты.
    Выбирайте спелую тыкву без повреждений и плотную морковь — от их качества зависит вкус всего сока.
  • Шаг 2 Помойте, очистите и нарежьте при необходимости.
    Помойте, очистите и нарежьте при необходимости.
    Семена и жёсткую кожуру у тыквы удаляйте полностью, иначе соковыжималка забьётся быстрее.
  • Шаг 3 Пропустите через соковыжималку.
    Пропустите через соковыжималку.
    Чередуйте твёрдые и сочные продукты, чтобы соковыжималка работала равномерно и не перегревалась.
  • Шаг 4 Добавьте кленовый сироп, перемешайте.
    Добавьте кленовый сироп, перемешайте.
    Добавляйте сироп постепенно и пробуйте на вкус — сладость тыквы и яблок может сильно различаться.
  • Шаг 5 Разлейте, подавайте и идите готовить следующую порцию) Веселого вам праздника!!!
    Разлейте, подавайте и идите готовить следующую порцию) Веселого вам праздника!!!
    Подавайте сок сразу после приготовления: свежевыжатые соки быстро теряют витамины и яркий вкус.

На заметку

Подавайте коктейль сразу после отжима — так он сохранит максимум пользы и яркий цвет. Долго хранить свежевыжатый сок не стоит, лучше готовить порциями. Для украшения подойдут дольки апельсина или палочка корицы на бокале. Если сок получился слишком густым, разбавьте его небольшим количеством воды или яблочного сока.

Уже приготовили?

5.036
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • М. Е.

    Поддержу Юлю . Действительно -" круть "😊😘

    • ღ Юляღ

      Ну круть ведь.... Это первое выражение, что сказала глядя на фото!))))😌😉😜 Ир, а ты спрашивала...'когда я уже так буду фоткать?!'... Ну вот....уже давно начала!!!👌 Уже даже свой стиль есть, который сразу узнается...😉 Молодец!!!💖🌺🍂

      • МарциПанка

        Ирочка, отличная идея накормить детей полезнейшей тыквой! 😋 🌹 💖 В таком варианте точно схомячат! pooh_lolpooh_lol

        • Марина

          Забавные тыквенные мордочки! 😉А фото такое доброе - ностальгическое...😋😌😍

          • julika

            Ириш, отличная идея💗 детишкам и забава... и польза😋🌹

            Оставить комментарий