Особенности рецепта: Украшения «Весёлый Хэллоуин»: бананы-привидения и сырные мумии

🟢 Быстро 🔥 1297 ккал 🟡 20 мин мин 🧡 Количество порций 2. Автор Апрель.

Украшения «Весёлый Хэллоуин»: бананы-привидения и сырные мумии

02 июля 2026

Время приготовления 20 мин

Описание рецепта

Готовила это с детьми прямо перед праздником — им понравилось расставлять шоколадные капли-глаза и завязывать луком сырные мумии. Быстро, без духовки, а на столе выглядит забавно.

Слово редактора

Два варианта съедобных украшений для хэллоуинского стола — без сложных техник и специального инвентаря. Сырная мумия делается из нарезанного полосками швейцарского сыра, намотанного на хлебную палочку и перевязанного шнитт-луком. Банан-привидение — спелый банан на палочке с шоколадными каплями вместо глаз и носа. Подходит для детского праздника: дети могут собирать украшения сами.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шоколадные каплипо вкусу
сыр швейцарский3шт.
шнитт-лук1пучок
конфетыпо вкусу
бананы1шт.

Пищевая ценность

Белки78г
86.67% от дневной нормы
Жиры97г
121.25% от дневной нормы
Углеводы23г
7.67% от дневной нормы
Калории1297кКал
54.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Швейцарский сыр нарезать пластинами, затем полосками, оставив несколько сантиметров от начала нетронутыми.
Нарезайте полосы шириной около одного сантиметра — тогда «бинты» хорошо гнутся и не ломаются.
Шаг 2
Свернуть сырные полоски трубочкой вокруг хлебной палочки, имитируя бинты мумии.
Палочку вставляйте по центру плоского среза — так мумия будет стоять ровно.
Шаг 3
Перевязать конструкцию шнитт-луком, чтобы сыр держался и не распался.
Шнитт-лук можно слегка обдать кипятком, чтобы он стал эластичнее и не рвался при завязывании.
Шаг 4
Подготовить стакан или подставку для банана. Спелый банан разрезать на две части.
Выбирайте банан без тёмных пятен — на светлой поверхности капли-глаза смотрятся выразительнее.
Шаг 5
Шаг 5
Воткнуть хлебную палочку в центр мякоти снизу, затем аккуратно снять кожуру.
Палочку в банане вставляйте до середины, не насквозь, иначе банан сломается.
Шаг 6
Шаг 6
Распределить шоколадные капли на поверхности банана — как глаза и нос привидения.
Шоколадные капли слегка прижмите пальцем — они лучше держатся на мякоти.
Шаг 7
Шаг 7
Дополнить композицию тематическими конфетами по желанию.
Собирайте украшения незадолго до подачи: банан быстро темнеет.

На заметку

Подавайте украшения сразу после сборки — особенно бананы. Для фото лучше расставить мумии и привидений рядом: так видна вся идея рецепта целиком. Хранить готовые фигурки можно не дольше одного-двух часов при комнатной температуре. Конфеты подбирайте в оранжево-чёрной гамме — тыквы, летучие мыши, черепа.

Оценить532

Апрель