+ 1000
+ 1000

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежный, полезный, с аристократическим вкусом супчик.

Пищевая ценность порции
947
кКалл
40%
Белки52 г
Жиры35 г
Углеводы159 г
% от дневной нормы
13 %
7 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
250 г
1 щепотка
1 щепотка
2 стакана
1 горсть
1 шт.
400 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Очистить тыкву, порезать на пластины и запечь или поместить в микроволновку на 5-7 минут при максимальной мощности.
Очистить тыкву, порезать на пластины и запечь или поместить в микроволновку на 5-7 минут при максимальной мощности.
На весь экран
шаг 2/8
К фаршу добавить яйцо, зелень (у меня укроп), соль и перец по вкусу, базилик, всё перемешать до однородности.
К фаршу добавить яйцо, зелень (у меня укроп), соль и перец по вкусу, базилик, всё перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 3/8
В кастрюлю налить бульон (у меня был готовый, обычный с луком, морковкой, душистым перцем горошком, лавровым листом и подсоленный, а после процеженный от лишнего, но можно бульон заменить на воду).
В кастрюлю налить бульон (у меня был готовый, обычный с луком, морковкой, душистым перцем горошком, лавровым листом и подсоленный, а после процеженный от лишнего, но можно бульон заменить на воду).
На весь экран
шаг 4/8
С помощью 2 х ложек формировать фрикадельки и варить их в бульоне 5 минут на медленном огне.
С помощью 2 х ложек формировать фрикадельки и варить их в бульоне 5 минут на медленном огне.
На весь экран
шаг 5/8
Из мягкой тыквы сделать пюре (у меня погружной блендер).
Из мягкой тыквы сделать пюре (у меня погружной блендер).
На весь экран
шаг 6/8
Добавить пюре к фрикаделькам и варить 5 минут. Я ещё добавила чуть карри, но это на любителя, можно игнорировать.
Добавить пюре к фрикаделькам и варить 5 минут. Я ещё добавила чуть карри, но это на любителя, можно игнорировать.
На весь экран
шаг 7/8
Добавить сливки и прогреть суп, но без кипения.
Добавить сливки и прогреть суп, но без кипения.
На весь экран
шаг 8/8
Разливаем по порциям, приятного аппетита!
Разливаем по порциям, приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
4 года назад

Янина, отличное сочетание! Аппетинейший супчик! 😋 💐 💗

yanina101
yanina101
4 года назад
МарциПанка,

Спасибо, согласна на 100%🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Ммм....суп-вкусняшка, и тыква и фрикадельки😋😋😋

yanina101
yanina101
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо, рада угостить!🌻

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Суп очень хорош! Тыква любое блюдо сделает вкуснее!

yanina101
yanina101
4 года назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, жду в гости на тыквенный пирог🌻

Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
4 года назад

Мммм, очередной шедевр!!!!!! Спасибо за еще прекрасный рецепт с тыквой!

yanina101
yanina101
4 года назад
Ольга Кожухова,

Спасибо, дорогая! Буду рада если придётся по вкусу!🌻

Ксения П
Ксения П
4 года назад

душевный супчик получился!!!😍🌺

yanina101
yanina101
4 года назад
Ксения П,

Спасибо, Ксения, ещё и вкууууусный!🌻