+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыплята на гриле с салатом из кукурузы, слив и баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
8635
0
Реклама
Реклама
Реклама

Кесадилья с курицей и сыром

Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если вы не очень ограничены во времени, ошпарьте помидоры кипятком, снимите кожицу и удалите всю жидкость с семенами. Можно взять отварную куриную грудку, или мясо индейки, или вареную колбасу. Сыр подойдет любой, например копченый сулугуни.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
200 г
2 шт.
100 г
½ шт.
1 шт.
1 зубчик
1 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
238916 ed4 square150
230889 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Помидоры нарезать небольшими кубиками, поместить в дуршлаг и дать соку стечь.
Помидоры нарезать небольшими кубиками, поместить в дуршлаг и дать соку стечь.
На весь экран
шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Куриную грудку отбить, слегка посолить и поперчить.
Куриную грудку отбить, слегка посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и пожарить куриное мясо до готовности.
Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и пожарить куриное мясо до готовности.
На весь экран
шаг 6
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив сердцевину, мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив сердцевину, мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Кинзу измельчить.
Кинзу измельчить.
На весь экран
шаг 8
Помидоры соединить с перцем чили, чесноком и кинзой, посолить, добавить фасоль и перемешать.
Помидоры соединить с перцем чили, чесноком и кинзой, посолить, добавить фасоль и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Куриное мясо нарезать тонкими полосками, добавить к фасоли с помидорами и еще раз все перемешать.
Куриное мясо нарезать тонкими полосками, добавить к фасоли с помидорами и еще раз все перемешать.
На весь экран
шаг 10
На тортилью выложить куриную начинку, посыпать натертым сыром и накрыть сверху второй лепешкой.
На тортилью выложить куриную начинку, посыпать натертым сыром и накрыть сверху второй лепешкой.
На весь экран
шаг 11
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, выложить кесадилью и обжаривать с одной стороны пару минут, чтобы сыр расплавился, затем перевернуть и обжарить со второй стороны.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, выложить кесадилью и обжаривать с одной стороны пару минут, чтобы сыр расплавился, затем перевернуть и обжарить со второй стороны.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить