+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Манник обыкновенный

Манник обыкновенный
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вдохновленная рецептом манника ТатьяныS, решила и сама испечь. Просмотрела кучу рецептов на сайте и поняла, что у меня рецепт — ну проще не бывает. Разрешается девочкам до 15:00. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
⅓ стакана
1 пакет
1 ½ стакана
по вкусу
⅔ стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
240285 ed4 square150
238519 ed4 square150
238518 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Я манку просеиваю, но можно этого и не делать. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Я манку просеиваю, но можно этого и не делать. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 2
Желтки с сахаром взбиваем с сахаром добела и увеличения в объеме в два раза.
Желтки с сахаром взбиваем с сахаром добела и увеличения в объеме в два раза.
На весь экран
шаг 3
Взбитые желтки перекладываем в миску, сверху высыпаем манку и ванильный сахар. Выкладываем половину взбитых белков и аккуратно вмешиваем в желтки и манку.
Взбитые желтки перекладываем в миску, сверху высыпаем манку и ванильный сахар. Выкладываем половину взбитых белков и аккуратно вмешиваем в желтки и манку.
На весь экран
шаг 4
Затем добавляем оставшиеся белки и вымешиваем окончательно. Получается пышная однородная масса.
Затем добавляем оставшиеся белки и вымешиваем окончательно. Получается пышная однородная масса.
На весь экран
шаг 5
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и хорошо притрушиваем манкой или молотыми сухарями. Я — манкой.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и хорошо притрушиваем манкой или молотыми сухарями. Я — манкой.
На весь экран
шаг 6
Перекладываем тесто в форму и помещаем в духовку, разогретую до 170 (электрическая до 140) градусов. Выпекаем 35-40 минут.
Перекладываем тесто в форму и помещаем в духовку, разогретую до 170 (электрическая до 140) градусов. Выпекаем 35-40 минут.
На весь экран
шаг 7
Затем заливаем пирог горячим молоком и запекаем еще 5-7 минут. Затем вынимаем из духовки и даем маннику настояться и отдохнуть. Недолго, минут 20-25.
Затем заливаем пирог горячим молоком и запекаем еще 5-7 минут. Затем вынимаем из духовки и даем маннику настояться и отдохнуть. Недолго, минут 20-25.
На весь экран
шаг 8
Нарезаем на порции и наслаждаемся вкусом!
Нарезаем на порции и наслаждаемся вкусом!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Дженечка
Дженечка
24.01.2017 17:31:37

Бисквитный манник, и легкий, и сочный, и быстрый!

Елизавета
Елизавета
02.11.2016 22:34:52

Нежнейший манник получился!!!замечательный несложный рецепт!большое спасибо!)

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
03.11.2016 10:05:05
Елизавета ,

На здоровье! 😊

Ирина
Ирина
26.10.2015 22:14:33

вот кста, по поводу хулиганства) Скажи я своим что пирог из манки, так забросают помидорами! А я ж не говорю!!! И лопают чукчи!!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
26.10.2015 23:03:14
Ирина,

И я много чего не оглашаю, по принципу- меньше знают, спокойнее спят. pooh_lol

Ирина
Ирина
26.10.2015 23:05:19
Елена Ковач (kovachev),

ну почти) - меньше мои домашние знают - лучше Я сплю!pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
26.10.2015 23:07:19
Ирина,

pooh_lolpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.10.2015 23:25:25

Лена, безумно нежно!😍😍😍
P.S. Завтра загляну с отчётом по мяску, оооооень вкусное!!!😜

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
26.10.2015 10:04:04
ღ Юляღ,

Спасибо, Юльчик! 😘🌺

Таня Дидык
Таня Дидык
25.10.2015 19:02:37

Леночка,волшебный кусочек,я за.💗

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
25.10.2015 20:07:34
Таня Дидык ,

Спасибо, Танюша! 💖🌹

Показать еще комментарии