Тыквенно-чесночный рулет с рыбной начинкой

Тыквенно-чесночный рулет с рыбной начинкой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мой муж очень любит тыкву, поэтому я решила приготовит однажды вот такой рулетик, который пришелся не только ему по душе, но и всем домочадцам!  Прекрасно подойдет в качестве основного блюда или же закуски п праздничному и ежедневному столу! Так что представляю вашему внимаю свой рецепт! Готовится очень быстро, время приготовления указано без учета остывания в холодильнике. 

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы128г
    42.67% от дневной нормы
  • Калории656кКал
    27.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву очистить от кожуры и семечек и натереть на мелкой терке.
    Тыкву очистить от кожуры и семечек и натереть на мелкой терке.
  • Шаг 1 Сыр тоже натереть на терке и добавить к тыкве.
    Сыр тоже натереть на терке и добавить к тыкве.
  • Шаг 2 Разбить яйца к тыквенно-сырной смеси, измельченный чеснок, солим и перчим по вкусу.
    Разбить яйца к тыквенно-сырной смеси, измельченный чеснок, солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 3 Теперь добавим муку и разрыхрытель и все тщательно перемешаем.
    Теперь добавим муку и разрыхрытель и все тщательно перемешаем.
  • Шаг 4 На смазанный маслом противень (также хорошо использовать бумагу для выпечки), выкладываем наше тесто, разравниваем и ставим в духовку на 10-15 минут.
    На смазанный маслом противень (также хорошо использовать бумагу для выпечки), выкладываем наше тесто, разравниваем и ставим в духовку на 10-15 минут.
  • Шаг 5 Тем временем готовим начинку. Для этого трем на терке морковь, лук мелко шинкуем.
    Тем временем готовим начинку. Для этого трем на терке морковь, лук мелко шинкуем.
  • Шаг 6 Обжариваем рыбный фарш с овощами до готовности.
    Обжариваем рыбный фарш с овощами до готовности.
  • Шаг 7 Вынимаем нашу заготовку для рулета из духовки. Даем немного остыть и аккуратно чтобы не порвать выкладываем на пищевую пленку.
    Вынимаем нашу заготовку для рулета из духовки. Даем немного остыть и аккуратно чтобы не порвать выкладываем на пищевую пленку.
  • Шаг 8 Теперь выкладываем начинку.
    Теперь выкладываем начинку.
  • Шаг 9 Сворачиваем плотненький рулет и убираем в холодильник для застывания. Подавать, разрезав на небольшие кусочки.
    Сворачиваем плотненький рулет и убираем в холодильник для застывания. Подавать, разрезав на небольшие кусочки.
Оценить515
0

Автор рецепта

ЕвгенияЕвгения,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Inna Mironova
    Inna Mironova

     Очень вкусно! Делала двойную порцию. Разлетелся просто в миг!

    • Марина Z.
      Марина Z.

       Интересный рулетик, судя по составу очень вкусно.🍀

      • МарциПанка
        МарциПанка

         Отличный рулет вышел! 💐 💗

        • Т
          Т

           Вкусный,интересный закусочный рулет! 😊

          Оставить комментарий