Салат романо с грушей
Описание рецепта
Для любителей груш и легких салатов. Обычно моя детвора любит такие легкие салаты перед вторым блюдом.
Заправки для листовых салатов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка:
- лимонный сок1ст. л.
- рисовый уксус1ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- соль0.5ч. л.
- горчица дижонская0.5ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- груши1шт.
- оливковое масло0.5стакан
- Основные
- лимонный сок1ст. л.
- салат романо1пучок
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- орехи пекан1стакан
- фета1стакан
- вишня вяленая0.5стакан
- груши1шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории616кКал25.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грушу очистить, нарезать кусочками и взбить в блендере или в кухонном процессоре с остальными ингредиентами, кроме оливкового масла. Затем добавить оливковое масло и на медленной скорости перемешать.
- Шаг 1
Грушу для салата очистить и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком. В салатную емкость нарвать листья салата романо. Добавить заправки 1/2 стакана. Выложить грушу, орехи, сыр по рецепту идет горгонзола, но я сменила на фету, добавить вишню вяленую. Посолить, поперчить и подать тут же к столу с остальной заправкой.
- Шаг 2
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
5Я хоть и не детвора😜 но тоже очень люблю такие салаты😋😋
Лёгкий салатик получился😊 и очень вкусный😋
Алечка, очень нежно! 🌸🌸🌸
Я уже тоже подумываю о отдельной папке для твоих заправок для салата 😊💖
вкусно и легко для организма🍀