Салат романо с грушей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для любителей груш и легких салатов. Обычно моя детвора любит такие легкие салаты перед вторым блюдом.
Заправки для листовых салатов используют только перед употреблением, заранее такие салаты не заправляют, иначе салат потеряет свой вид.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка:
- лимонный сок1ст. л.
- рисовый уксус1ст. л.
- бальзамический уксус1ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- соль0.5ч. л.
- горчица дижонская0.5ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- груши1шт.
- оливковое масло0.5стакан
- Основные
- лимонный сок1ст. л.
- салат романо1пучок
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- орехи пекан1стакан
- фета1стакан
- вишня вяленая0.5стакан
- груши1шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории616кКал25.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грушу очистить, нарезать кусочками и взбить в блендере или в кухонном процессоре с остальными ингредиентами, кроме оливкового масла. Затем добавить оливковое масло и на медленной скорости перемешать. - Шаг 1
Грушу для салата очистить и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком. В салатную емкость нарвать листья салата романо. Добавить заправки 1/2 стакана. Выложить грушу, орехи, сыр по рецепту идет горгонзола, но я сменила на фету, добавить вишню вяленую. Посолить, поперчить и подать тут же к столу с остальной заправкой. - Шаг 2
Приятного аппетита!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении
Комментарии
5Я хоть и не детвора😜 но тоже очень люблю такие салаты😋😋
Лёгкий салатик получился😊 и очень вкусный😋
Алечка, очень нежно! 🌸🌸🌸
Я уже тоже подумываю о отдельной папке для твоих заправок для салата 😊💖
вкусно и легко для организма🍀