+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Трёхцветный кекс с тыквой "Сладкие сны"

Трёхцветный кекс с тыквой "Сладкие сны"
Трёхцветный кекс с тыквой "Сладкие сны"
77417 ed4 square100
Трёхцветный кекс с тыквой "Сладкие сны"
Приготовление
1 час и 50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

В завершение тыквенного марафона хочу угостить вас очень и очень вкусным, ароматным кексом, который, надеюсь, придётся по вкусу вам и вашим домочадцам! Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
1 ст. л.
Основные
100 г
2 шт.
150 г
1 пакет
3 ст. л.
120 г
Для тыквенного теста
150 г
80 г
100 г
70 г
1 ст. л.
2 шт.
100 г
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
235419 ed4 square150
231852 ed4 square150
231851 ed4 square150
229236 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте щепотку соли. Взбивайте, добавляя по одному яйцу. Затем постепенно вмешайте муку вместе с разрыхлителем. Тесто разделите на 2 части. В одну из частей добавьте 3 ст л какао и хорошо перемешайте.
Сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте щепотку соли. Взбивайте, добавляя по одному яйцу. Затем постепенно вмешайте муку вместе с разрыхлителем. Тесто разделите на 2 части. В одну из частей добавьте 3 ст л какао и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 2
Фундук измельчите в блендере. Я добавила немножко и грецких орехов.
Фундук измельчите в блендере. Я добавила немножко и грецких орехов.
На весь экран
шаг 3
Для тыквенного теста масло также разотрите с сахаром, добавьте мёд и и яйца. Добавьте орехи, муку и тщательно перемешайте.
Для тыквенного теста масло также разотрите с сахаром, добавьте мёд и и яйца. Добавьте орехи, муку и тщательно перемешайте.
На весь экран
шаг 4
Тыкву натрите на крупной тёрке, добавьте к тесту и хорошо перемешайте.
Тыкву натрите на крупной тёрке, добавьте к тесту и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 5
Фому для кекса смажьте маслом, можно дополнительно немного присыпать манной крупой. Выложите светлое тесто, затем - тесто с тыквой и в завершение - тёмное.
Фому для кекса смажьте маслом, можно дополнительно немного присыпать манной крупой. Выложите светлое тесто, затем - тесто с тыквой и в завершение - тёмное.
На весь экран
шаг 6
Верхний слой разровняйте с помощью вилки. Вы можете также осторожно и перемешать слои. Выпекать кекс в разогретой до 170 г духовке около 1 часа.
Верхний слой разровняйте с помощью вилки. Вы можете также осторожно и перемешать слои. Выпекать кекс в разогретой до 170 г духовке около 1 часа.
На весь экран
шаг 7
Готовому кексу дать остыть в форме, затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!
Готовому кексу дать остыть в форме, затем переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
nati_nati
nati_nati
09.02.2016 14:28:04

Виктория, уже второй раз пеку этот кекс и с огромной благодарностью вас вспоминаю за этот прекрасный рецепт!!! Сказать, что этот кекс вкусный - это ничего не сказать. Этот кекс сказочно, обалденно вкусный!!! Кстати, в первый раз я написала, что с тыквой мне не совсем понравилось и думала сделать с морковкой. Но оказалось, что от того КАКУЮ тыкву используешь, напрямую зависит результат. Во втором случае я купила ярко оранжевую, ароматно пахнущую, сладко-сочную тыкву и результат превзошёл мои ожидания. В первый раз тыква была безвкусной, бледной, потому и не получилось так как хотелось!!! Так что, в этот кекс никаких морковок и прочего не надо, только качественная тыква придаст неповторимый, умопомрачительный вкус! Спасибо ещё раз вам за рецепт от всей моей семьи 😊 💖🌷🌷🌷💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2016 16:24:45
nati_nati,

Ну вот теперь я на все 200% довольна, что всё получилось и вы достигли отличного результата!!😃👌😃 От сорта, зрелости тыквы, конечно, очень сильно зависит вкус приготовленного блюда. Спасибо огромное, что поделились со мной радостью!!💖 Желаю вам и вашей семье ещё много-много новых вкусовых открытий и новых вкусных блюд!💐

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2016 16:25:29
nati_nati,

И ещё хотела поблагодарить за замечательные фото!!!💗💗💗

nati_nati
nati_nati
25.01.2016 11:40:42

Кекс получился с интересным,необычным вкусом.Очень оригинальное разделение на 3 слоя. Было вкусно. Но в следующий раз тыкву заменю морковью....(нам тыква в этом кексе что то не пришлась по вкусу) . Кто будет печь этот кекс,хочу посоветовать брать форму для выпечки 25 см. Я выпекала в 30 сантиметровой и нижний с верхним слои пришлось очень растягивать, отчего они получились тонкие,а верхний слой почти крошился. Виктория за рецепт спасибо! 😊😊

ВикторияS
ВикторияS
26.01.2016 23:12:56
nati_nati,

Nati nati , спасибо вам большое за отзыв! 💗Рада, что кекс понравился.😋 Попробуйте, правда, теперь и с морковью, может вам такой вариант вкусней покажется.😉🍀 Нужно будет и мне поэкспериментировать в следующий раз!😉

julika
julika
03.11.2015 11:11:55

Ароматный кекс!!!😊 очень милый и уютный😋

ВикторияS
ВикторияS
04.11.2015 14:27:09
julika,

Юлечка, спасибо , мне очень приятно!!!😘😌💗

Ксения П
Ксения П
03.11.2015 01:10:10

Очаровательный кекс, Викулечка!😍😍😍💖

ВикторияS
ВикторияS
04.11.2015 14:26:41
Ксения П,

Ксюшенька, мне очень приятно, что ты высоко оценила мой кексик!😋😊 И большое тебе спасибо за голос!😘😌💖

Ксения
Ксения
02.11.2015 23:34:24

Замечательный кекс- такой ароматный и яркий! В выходные пекла тоже тыквенный пирог с яблоками. тепрь ваш на очереди! Спасибо за рецепт! Фото= просто чудо😄

ВикторияS
ВикторияS
04.11.2015 14:25:23
Ксения ,

Ксения, спасибо большое!💐 Буду очень и очень рада, если испечёте!😃😍 Надеюсь, вам тоже очень понравится его вкус!😋😊🍀

Ксения
Ксения
05.11.2015 23:12:27
ВикторияS,

Виктория, я испекла ваш чудный кексик! Вкусный, нежный, в меру влажный, с сильным привкусом шоколада. Только у меня не получилось такой четкой границы, как у вас.- шоколад вниз опустился 😕, но на вкус это совсем не повляло. спасибо за рецептик🌺(я и с подругой поделилась😄)

ВикторияS
ВикторияS
05.11.2015 23:21:27
Ксения ,

Вот как хорошо!!! 👌 😃 Я так рада, Ксения, что приготовили, а, самое главное, - оценили вкус кекса!!😋💗 То, что тесто с какао опустился...интересно, может, порошок какао разный и немного меньше стоит следующий раз положить?😌 Главное, что вкус кекса вам понравился!!💗 😌 Спасибо большое, что поделились!🌹

Показать еще комментарии