Драники из картофеля, кабачка и яблока
Описание рецепта
Драники сытно на завтрак, вкусно на обед, быстро на ужин!
Можно добавить тыкву или кабачок. Сегодня поймала идею от Ларисы Мальцевой и добавила яблоко. 
Получилось вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для жарки
- растительное масло0.5стакан
- Основные
- кабачки молодые2шт.
- яблоки1шт.
- манная крупа4ст. л.
- приправы1ч. л.
- соль2щепотка
- картофель4шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории501кКал20.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Анастасия
Шаги рецепта
- Подготовка
Чистим средние картофелины. Кабачок использовала прямо с кожурой, тщательно вымытый. - Шаг 1
Картофель мелко натереть. - Шаг 2
Кабачок тоже натереть, примерно 2 кружочка, размером с картофелину. - Шаг 3
Яблоко среднее очистить и натереть тоже. Берем не кислое, чтобы не выражался сильно вкус. - Шаг 4
Добавить манку, приправу, яйцо и соль. Приправа у меня универсальная, состав такой: базилик, чили, петрушка, морковь, горчица, чеснок, лук, куркума, паприка. - Шаг 5
Теперь жарим как вы любите. Мы любим тонкие, поэтому разравниваю их на сковороде ложкой. Да и жарятся так быстрее! - Шаг 6
Переворачиваем и жарим снизу. - Шаг 7
Вынимаем на салфетку и жарим остальные порции. - Шаг 8
Подаем хрустящие вкусные драники со сметаной или просто так. Яблочко не помешало. У нас еще гость их покушал. - Шаг 9
Если сделать заготовки с вечера, то утром останется только пожарить. Таким способом получаются хрустящие и тоненькие драники.
Оценить532
0
Комментарии
12Танюш, только что отужинали. Такие ароматные! Супер!!! Никогда б не додумалась яблоко добавить. Такая прелесть!!!!😋 Я в восторге. Спасибки тебе!!!!😍
Танечка, замечательные драники!😋😋
Чудо-драники!😊😋
Вот так компания ! Классные оладушки!😋
Таня,отличная идея😃😍💖