Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из запеченного сладкого перца с фетой

Салат из запеченного сладкого перца с фетой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня предлагаю вам попробовать пикантный салат из запеченного болгарского перца.

Для приготовления вам понадобятся 3 крупных стручка, а если перчики попадутся, как у меня, поменьше, тогда в зависимости от размеров перца, 6-9 штук.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
3 ст. л.
1 зубчик
½ пучка
½ шт.
100 г
2 щепотки
1 щепотка
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
231230 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 200°. Стручки перца сбрызнуть растительным маслом, выложить на выстланный бумагой для выпечки противень. Запекать перец 20 минут, до почернения кожицы.
Духовку разогреть до 200°. Стручки перца сбрызнуть растительным маслом, выложить на выстланный бумагой для выпечки противень. Запекать перец 20 минут, до почернения кожицы.
На весь экран
шаг 2
Стручки перца выложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 10-15 минут. Перец очистить от кожицы и семян, нарезать широкими полосками.
Стручки перца выложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 10-15 минут. Перец очистить от кожицы и семян, нарезать широкими полосками.
На весь экран
шаг 3
Чеснок очистить, измельчить в чеснокодавке. Пучок зелени мелко порубить. Фету нарезать кубиками.
Чеснок очистить, измельчить в чеснокодавке. Пучок зелени мелко порубить. Фету нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 4
Перец, зелень и чеснок соединить в салатнике, посолить, поперчить. Для соуса соединить оливковое масло, сок и цедру лимона. Полить салат соусом, добавить кубики феты и аккуратно перемешать.
Перец, зелень и чеснок соединить в салатнике, посолить, поперчить. Для соуса соединить оливковое масло, сок и цедру лимона. Полить салат соусом, добавить кубики феты и аккуратно перемешать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
07.01.2016 00:15:55

Русечка, вкусный превкусный салатик😋 сегодня на ужин готовила к мяску 💐💐 Фото прилагается 😊

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.01.2016 21:10:43
vicky,

Викуша, спасибо огромное!😍 Замечательно, что салатик тебе понравился))) а фото - крррасота!pooh_lol😘💖🌺

Ирина
Ирина
07.01.2016 00:09:29

Очень вкусный салат!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
12.01.2016 21:09:00
Ирина,

Ирочка, спасибо Вам огромное!😘 Надеюсь, рецепт пригодится)))😍🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
21.11.2015 00:45:54

Ириша,вкусно наготовила! 😃

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 09:52:31
ТатьянаS,

Ста - ра - лась pooh_lol не всё же пироги и печенья выпекать 😉 вот только до серьёзных мясных блюд всё никак не доберусь...😴😍💖🍃

Евгения
Евгения
20.11.2015 22:48:28

Ирочка, шикарный салатик ! 😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 09:50:54
Евгения,

Женечка))) спасибо большое!😘 Я рада, что салатик тебе понравился!😍💖💐

Olga
Olga
20.11.2015 21:54:27

Вкусно!😋Обожаю подобные салаты, в сезон перца часто готовлю😋😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.11.2015 09:49:42
Olga,

Олечка, спасибо!😍 Действительно, вкусный и красочный салат получился 😍😘🌺🌸🌺

Показать еще комментарии