+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из белой фасоли со сморчками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
42256
3
Реклама

Овощной суп с нутом

Овощной суп с нутом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий овощной супчик. Отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой или же просто чуть разгрузить свой желудок перед наступающими праздниками с застольями :)

Цветную капусту можно заменить на кольраби.

Пищевая ценность порции

195
кКал
8%
Белки10 г
Жиры2 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
200 г
1 ⅕ л
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Нут замочите в холодной воде на ночь.
Нут замочите в холодной воде на ночь.
На весь экран
Утром воду слейте, налейте свежей и варите на медленном огне 40-45 минут до мягкости.
Утром воду слейте, налейте свежей и варите на медленном огне 40-45 минут до мягкости.
На весь экран
Лук-порей нарежьте.
Лук-порей нарежьте.
На весь экран
В кастрюлю с толстым дном налейте 1 ст. л. оливкового либо другого растительного масла и обжарьте лук-порей до золотистости, если вы используете кольраби, то добавьте ее к луку и обжарьте несколько минут, добавьте мелко нарезанный чеснок, и нарезанный кубиками картофель, влейте бульон и варите на медленном огне 20 минут.
В кастрюлю с толстым дном налейте 1 ст. л. оливкового либо другого растительного масла и обжарьте лук-порей до золотистости, если вы используете кольраби, то добавьте ее к луку и обжарьте несколько минут, добавьте мелко нарезанный чеснок, и нарезанный кубиками картофель, влейте бульон и варите на медленном огне 20 минут.
На весь экран
Цветную капусту разрежьте на соцветия.
Цветную капусту разрежьте на соцветия.
На весь экран
Добавьте в суп, посолите, поперчите и варите до готовности капусты.
Добавьте в суп, посолите, поперчите и варите до готовности капусты.
На весь экран
Разлейте по тарелкам и посыпьте мелко нарезанным шнитт-луком. Приятного аппетита!
Разлейте по тарелкам и посыпьте мелко нарезанным шнитт-луком. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
bellaira
bellaira
11 месяцев назад

Спасибо за рецепт. Вкусный супчик получился. Первый раз готовила суп с нутом. Понравилось.

Александр Шеин
Александр Шеин
4 года назад

заменил Порей на обычный лук+морковь на терке...
вместо шниит-лука добавил мороженный горошек и чуток стручковой фасоли.
Немного специй и вышло удивительно вкусно (для мясоеда).
Спасибо за рецепт )

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Александр Шеин,

От мясоеда -это двойная похвала))) рада, что суп понравился. Спасибо за отзыв!!!😊

Евгения
Евгения
5 лет назад

Ириша, спасибо тебе за супер-супчик (мой отчет прилагается, и даже кактус цветущий влез 😄) ! Вкусное, ароматное и полезное первое блюдо 😋 Складываю в семейную копилку 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Евгения,

Женечка, приятно, что супчик понравился😘 а какое у тебя фото мммм.....😇😇, я хочу к тебе в гости, как у тебя красиво🌹🌹🌹

Евгения
Евгения
5 лет назад
Ирина B&C,

Ириша, конечно приезжай!!! Я очень рада буду 😘

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
5 лет назад

Отличный получился супчик! Из замен: брокколи и репчатый лук, ну и морковочки немного добавила, для цвета.pooh_lol Ирина большое спасибо за рецепт!💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Cветлана Владимировна,

Светочка, спасибо за чудесное фото и такой положительный отзыв!!! Я очень рада что супчик понравился😘😘😘

MERI
MERI
5 лет назад

Ириш, для ещё большей легкости картофель можно заменить на вареный корешок сельдерея😉 вот такая идейка пришла мне в голову, можно будет попробовать, да?!😋🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
MERI,

Машуня, вот, ты просто кладезь диетических идей😇 Пробовать можно всеpooh_lol а с сельдереем я думаю будет очень вкусно, я заpooh_lol, сельдерей люблю😘

MERI
MERI
5 лет назад
Ирина B&C,

И про полезно не забудь!😜pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии