Реклама
Юлия Высоцкая
Хочу поделиться сегодня с вами рецептом основного блюда, которое я буду готовить на Новый год.
Мясо получается настолько мягким, сочным и ароматным, что просто тает во рту! Только обязательно нужно выбирать мясо с жирком, например, окорок, ошеек или лопатку.
Подавать буженину будем с легким гарниром из шампиньонов и красного лука, который мы приготовим заранее.
Рецепт от красноярского шеф-повара Ивана Киселева, у которого я проходила мастер-класс по новогодним блюдам.
| Белки | 20 г |
| Жиры | 82 г |
| Углеводы | 3 г |
| 150 г |
| 40 г |
| 5 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 30 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 веточки |
| 4 веточки |
| ½ ч. л. |
| 3 шт. |
| 600 г |
Диетолог Марият Мухина предупредила россиян о вреде клубники. Кому нельзя злоупотреблять ягодой?
Прежде чем пожарить шашлык, овощи или другие продукты, нужно развести огонь. Обычно для этого берут
Салат из моркови — очень полезное блюдо. Но данный овощ легче усвоится организмом, если сочетать его
Обезвоживание — очень опасное состояние, именно поэтому важно соблюдать питьевой режим. Сухость
"Добавить несколько капель уксусной эссенции" - это не опечатка? 70-процентная уксусная эссенция? Вообще-то, в готовые блюда добавляют 4-9% уксус. А эссенцию применяют только в разбавленном виде
Нет, это не опечатка. Нужно добавить именно несколько капель 70% уксусной эссенции. Поверьте, вкус блюда от этого не пострадает.😉 Но, если боитесь, добавьте обычный столовый уксус. Правда лишняя влага здесь не к чему.😜
Получилось очень вкусно и без грибов😜
Наталья, спасибо за отзыв! Очень рада, что и без грибов получилось вкусно!😉🌹
Светуля, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺
Натуля, спасибо за голос и поздравление!!! С Наступающим тебя!😉😘 Пусть новый год будет радостным и счастливым!💖💖💖
Спасибо, Светуля, за поздравления и добрые пожелания! Взаимно!!!💖😘😘😘
Светочка, с РД тебя! 💐💐💐
Спасибо, Лена!😍😍😍😍
Светочка, с рецептом дня! 😍😘💖🌹
Катюша, спасибо за поддержку!!!😀💖💖💖