+ 1000
+ 1000

Куриный салат с апельсинами в остром соусе

Куриный салат с апельсинами в остром соусе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В продолжение праздников хочу показать вам еще один любимый салат. Его вкус усиливается очень интересным соусом: в меру острым, с горчинкой чеснока.

Подавать салат лучше порционно, полив соусом — быстро, легко и очень вкусно!

Рецепт из журнала "Кулинарный практикум", 2013 г.

Пищевая ценность порции

387
кКал
16%
Белки24 г
Жиры28 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
6 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
2 зубчика
1 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
Основные
200 г
1 шт.
1 шт.
1 пучок
2 ст. л.
300 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для соуса смешиваем оливковое масло с белым винным уксусом, дижонской горчицей, чесноком, пропущенным через пресс. Соус готов, пусть настаивается.
На весь экран
Далее замаринуем лук: нарежем полукольцами зальем уксусом, смешанным с кипяченой водой (на свой вкус) и оставим на 10-15 минут — это время уйдет на нарезку всех ингредиентов салата. В тарелки уложим листья салата (салат любой, у меня сегодня рукола).
Далее замаринуем лук: нарежем полукольцами зальем уксусом, смешанным с кипяченой водой (на свой вкус) и оставим на 10-15 минут — это время уйдет на нарезку всех ингредиентов салата. В тарелки уложим листья салата (салат любой, у меня сегодня рукола).
На весь экран
Нарезаем кусочками куриную грудку (можно не только вареную, а и жаренную), такими же кусочками режем творожный сыр, апельсин — он должен быть без белых пленок. Лук режем кольцами или полукольцами. Укладываем на листья салата сначала кусочки курицы, затем сыра, лука и апельсина.
Нарезаем кусочками куриную грудку (можно не только вареную, а и жаренную), такими же кусочками режем творожный сыр, апельсин — он должен быть без белых пленок. Лук режем кольцами или полукольцами. Укладываем на листья салата сначала кусочки курицы, затем сыра, лука и апельсина.
На весь экран
Поливаем настоявшимся соусом и подаем.
Поливаем настоявшимся соусом и подаем.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Супер салатик)))) Курица с апельсинами вкуснота)))) 😘

Марина
Марина
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо,Светлана!💗 Приятная похвала.😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Мариша, одна из тарелочек мне???pooh_lolpooh_lol А если серьезно, то очень хорош😋😋

Марина
Марина
5 лет назад
Ирина B&C,

Конечно, Ириш, тебе - рада, что заглянула!😘 Салат приятный, правда! Спасибо!😘

Мальва
Мальва
5 лет назад

Вкусный салатик, Мариночка😍😊😘

Марина
Марина
5 лет назад
Мальва,

Леночка, рада, что заглянула на салатик.😃 Он для девишника в самый раз.😉🌸

Апрель
Апрель
5 лет назад

оч. вкусно и изысканно😍

Марина
Марина
5 лет назад
Апрель,

Приятный комплимент, Аля!💗 Благодарю!😘

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Вкусный лёгкий салатик, Мариш!😋💗 Да и заправка к нему хороша!👌🌸

Марина
Марина
5 лет назад
ВикторияS,

Ой, хороша, Викуль! 😃 Из-за нее я ,собственно, и соблазнилась на этот салатик и получила массу комплиментов: при чем как от женщин, так и от мужской гвардии.😉 С тех пор салат у меня в арсенале.😋

Показать еще комментарии