Рулетики из свинины с черносливом
Описание рецепта
Удивить своих гостей или домашних можно этим простым и вкусным блюдом!!! Рулетики получаются сочными и ароматными благодаря черносливу и чесноку!!! А тыква — это уже готовый гарнир!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чернослив без косточек200г
- тыква200г
- чеснок1головка
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
- укроп свежий1шт.
- соль1ст. л.
- перец душистый молотый1ч. л.
- розмарин1веточка
- свинина500г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории257кКал10.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезаем пластами, отбиваем с обеих сторон солим и перчим.
- Шаг 1
Чернослив заливаем теплой водой на несколько минут, сливаем воду, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
- Шаг 2
Укроп и чеснок мелко нарезаем.
- Шаг 3
Отбитые кусочки мяса смазываем майонезом и равномерно распределяем начинку: зелень петрушки, рубленный чеснок, чернослив.
- Шаг 4
Мясо сворачиваем рулетиками и закалываем зубочисткой.
- Шаг 5
Выкладываем рулетики в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-200°C в течении 40 минут.
- Шаг 6
Тыкву очищаем и нарезаем кубиками.
- Шаг 7
Через 30 минут к рулетикам выкладываем тыкву, солим и перчим по вкусу, добавляем веточки розмарина и опять убираем в духовку еще на 10-15 минут. Фольгой не накрывайте, пусть тыква немного подрумянится.
- Шаг 8
Подавайте рулетики горячими, посыпав зеленью!!! Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этот соус из 150 г чернослива заменил мне половину магазинных — добавляю ко всему на свете
Не употребляете киви? Вот 5 причин, чтобы срочно это исправить
Я заедала стресс тортами, пока диетолог не показала: эти продукты работают быстрее и без последствий
Комментарии
7Вкусное мяско😋😋
Аппетитное фото, и вкус уже представила!😋😉
это так вкусно😍
Очень хороший состав,😉 Уверена, рулетики необыкновенно вкусными получились!😋😍
Это вкусно!😋😎