Рулетики из свинины с черносливом

Рулетики из свинины с черносливом

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Удивить своих гостей или домашних можно этим простым и вкусным блюдом!!! Рулетики получаются сочными и ароматными благодаря черносливу и чесноку!!! А тыква — это уже готовый гарнир!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории257кКал
    10.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мясо нарезаем пластами, отбиваем с обеих сторон солим и перчим.
    Мясо нарезаем пластами, отбиваем с обеих сторон солим и перчим.
  • Шаг 1 Чернослив заливаем теплой водой на несколько минут, сливаем воду, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
    Чернослив заливаем теплой водой на несколько минут, сливаем воду, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
  • Шаг 2 Укроп и чеснок мелко нарезаем.
    Укроп и чеснок мелко нарезаем.
  • Шаг 3 Отбитые кусочки мяса смазываем майонезом и равномерно распределяем начинку: зелень петрушки, рубленный чеснок, чернослив.
    Отбитые кусочки мяса смазываем майонезом и равномерно распределяем начинку: зелень петрушки, рубленный чеснок, чернослив.
  • Шаг 4 Мясо сворачиваем рулетиками и закалываем зубочисткой.
    Мясо сворачиваем рулетиками и закалываем зубочисткой.
  • Шаг 5 Выкладываем рулетики в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-200°C в течении 40 минут.
    Выкладываем рулетики в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-200°C в течении 40 минут.
  • Шаг 6 Тыкву очищаем и нарезаем кубиками.
    Тыкву очищаем и нарезаем кубиками.
  • Шаг 7 Через 30 минут к рулетикам выкладываем тыкву, солим и перчим по вкусу, добавляем веточки розмарина и опять убираем в духовку еще на 10-15 минут. Фольгой не накрывайте, пусть тыква немного подрумянится.
    Через 30 минут к рулетикам выкладываем тыкву, солим и перчим по вкусу, добавляем веточки розмарина и опять убираем в духовку еще на 10-15 минут. Фольгой не накрывайте, пусть тыква немного подрумянится.
  • Шаг 8 Подавайте рулетики горячими, посыпав зеленью!!! Приятного аппетита!!!
    Подавайте рулетики горячими, посыпав зеленью!!! Приятного аппетита!!!
Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина  B&C

     Вкусное мяско😋😋

    • Марина

       Аппетитное фото, и вкус уже представила!😋😉

      • Апрель

         это так вкусно😍

        • ВикторияS

           Очень хороший состав,😉 Уверена, рулетики необыкновенно вкусными получились!😋😍

          • Т

             Это вкусно!😋😎

            Оставить комментарий