Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger)

Большой чизгамбургер (Big cheesehamburger)

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории600кКал
    25.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить ингредиенты.
    Приготовить ингредиенты.
  • Шаг 1 В фарш добавить яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешать.
    В фарш добавить яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Сформировать из фарша три шарика, приплюснуть их. И полученные лепешки выложить на разогретое масло, накрыть крышкой.
    Сформировать из фарша три шарика, приплюснуть их. И полученные лепешки выложить на разогретое масло, накрыть крышкой.
  • Шаг 3 Пока котлетки жарятся, приготовим остальные продукты. Порезать тонкими кружками лук.
    Пока котлетки жарятся, приготовим остальные продукты. Порезать тонкими кружками лук.
  • Шаг 4 Пластиночками огурцы.
    Пластиночками огурцы.
  • Шаг 5 Пекинскую капусту помыть, удалить толстые прожилки. Я выбрала именно ее, а не салат, потому как капуста сочнее.
    Пекинскую капусту помыть, удалить толстые прожилки. Я выбрала именно ее, а не салат, потому как капуста сочнее.
  • Шаг 6 В это время надо будет перевернуть котлетки и жарить их еще. Я делала это в мультиварке в режиме жарка по 8 минут с каждой стороны, накрывая крышкой. Пока жарится с другой стороны, подготовим булочку — разрезаем ее.
    В это время надо будет перевернуть котлетки и жарить их еще. Я делала это в мультиварке в режиме жарка по 8 минут с каждой стороны, накрывая крышкой. Пока жарится с другой стороны, подготовим булочку — разрезаем ее.
  • Шаг 7 На самый низ капнуть немного майонеза. Сверху кладем лук.
    На самый низ капнуть немного майонеза. Сверху кладем лук.
  • Шаг 8 После сразу же пластинку помидора. Помидор я режу перед тем как положить в булку, чтобы сок не стекал на доске.
    После сразу же пластинку помидора. Помидор я режу перед тем как положить в булку, чтобы сок не стекал на доске.
  • Шаг 9 К этому времени котлетки готовы. Горячую котлету кладем поверх помидора.
    К этому времени котлетки готовы. Горячую котлету кладем поверх помидора.
  • Шаг 10 Сверху пластинку сыра, огурчики и салат.
    Сверху пластинку сыра, огурчики и салат.
  • Шаг 11 Вот такой здоровенный получился. Все три сфотографировать не успела, пока собирала их, домашние мои расхватали.
    Вот такой здоровенный получился. Все три сфотографировать не успела, пока собирала их, домашние мои расхватали.
Оценить518
0

Автор рецепта

Ольга РомановаОльга Романова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • GinaGrin
    GinaGrin

     Ммм, а если ещё и булочка домашняя, свежевыпеченная - вообще красота)))🍀😋🍃

    • Мальва
      Мальва

       Какой получился симпатичный, не случайно быстро исчезли они со стола😍😘😊

      Оставить комментарий